Алергия към яйчен протеин - симптоми и съвети Аптеки BENU
Свързани симптоми:
При тази алергия засегнатото тяло реагира чувствително на типове протеини, които се срещат и в яйчния белтък и много рядко в жълтъка. Може да има няколко различни симптома, за които ще пишем по-долу.

В случай на алергия към яйчен белтък, имунната система погрешно счита тези протеини за вредни и започва да се бори с тях, в резултат на което в организма започват възпалителни и алергични процеси.
Обикновено бебетата и малките деца са алергични към яйчен белтък, но това може да се случи и при възрастни. Веществото, което предизвиква свръхчувствителност, е напълно безвредно, но тялото го класифицира като опасно, така че започва да произвежда антитела, които карат специални бели кръвни клетки да заливат тялото с хистамин. Това може да доведе до зачервяване, подуване и много други симптоми. За да сте сигурни, че ще откриете алергия към яйчен белтък, трябва да се направи кожен тест и кръвна картина.
Симптоми
В повечето случаи симптомите се появяват непосредствено след консумация на храни или напитки, съдържащи яйца, но тяхната интензивност може да варира при отделните индивиди. Освен това варира и коя храна предизвиква алергична реакция. Например, някои хора не трябва да ядат сурови яйца, докато варените яйца не са в беда, а други могат да бъдат животозастрашаващи дори с минималната доза.
- Стомашно-чревни оплаквания: гадене, повръщане, диария, коремни спазми
- Кожен обрив
- Затруднено дишане
- Зачервяване
- Сърбеж
- Изтръпване около устата
- Главоболие
- В най-лошия случай анафилактичен шок