Алергии, непоносимост и диети по време на пътуване по Zip World

Независимо дали става въпрос за медицински, религиозен или етичен и отговорен избор, всички ние трябва да се чувстваме удобно да пътуваме с уважение към диетата си. Но това разбира се изисква организация и логистика.

Алергии и други здравословни проблеми, свързани с храната

Алергиите и непоносимостта могат да бъдат многобройни: ядки, фъстъци, ракообразни, мляко/млечни продукти, глутен, соя, брашно от лупина, яйца, риба, горчица, грах, плодове и др. Те могат да бъдат изключително опасни за тези, които страдат от тях, усложнявайки ежедневието им и пътувайки почти невъзможно за най-тревожните случаи.

Основните правила за пътуване с хранителна алергия, непоносимост или свързано с храната заболяване

Сигурно е, че когато имате хранителни алергии или непоносимост, трябва да вземете много предпазни мерки при пътуване. Ето няколко:

Пътували с хранителни алергии

Цялата тази теория е добре, но на практика ?

Ан-Cerise и нейните деца страдат от няколко хранителни алергии със забавен тип (глутен, млечни продукти, соя). В своя блог тя разказва за преживяването на семейните им пътувания в Япония. Вече подозираме, че пътуването до Япония, докато сте алергични към соя, прави нещата много по-лоши ... Трудно да, но не и невъзможно !

Натали, майка на две момчета на 7 и 2 години по време на статията (сигурно са пораснали оттогава!), Пътува с децата си, въпреки че най-малката й е много тежка полиалергична (млечни продукти, фъстъци)., Пшеница, ечемик, яйца). В това интервю Натали говори за факта, че начинът им на пътуване се е променил значително. Тя също така дава няколко много подходящи съвета за хора, пътуващи с тежки алергии.

време
(снимка: Clem Onojeghuo)

Диети по време на пътуване

В допълнение към непоносимостта и алергиите има и много диети. Следваните по медицински причини (диабет, проблеми с бъбреците, без глутен и др.), Тези, следвани от религиозни вярвания (халал, кошер и др.), И тези, последвани от лични убеждения (вегетарианство, веганство и др.).