Актуализация на протеини - FreeCocotte
Добре дошли в FreeCocotte, ако сте нов тук, без съмнение ще се интересувате от моя бонус „5 здравословни, вкусни и прости рецепти“ кликнете тук, за да го изтеглите безплатно !
Обратно към FreeCocotte? Ако харесвате моя съвет, може да се интересувате от моя бонус „5 здравословни, вкусни и прости рецепти“ кликнете тук, за да го изтеглите безплатно !
Представям ви в този пост някои хранителни насоки за протеини, както и по-точна информация за техния метаболизъм. Това касае всички, но всичко, което описвам, е валидно в случай на кандидоза.
Ако не сте фен на научните обяснения и преди всичко искате практически съвети за вашето ежедневие, ще ги намерите в раздел 3 !
1. Протеини: нашите нужди
Потребността от протеини е от 0,8 до 2 g/ден и на килограм тяло, в зависимост от вашата възраст, пола ви (жените трябва да консумират повече), вашата физическа активност.
Често вземаме референтната стойност от 1 g/ден и за килограм като минимално количество консумирайте. Нека направим малко изчисление, за да ви дадем някои критерии: ако тежите 60 кг, значи имате нужда от 60 грама на протеин на ден. След това ще ви трябва например:
- 150 г пилешки гърди (осигурява 39 g протеин)
- 2 яйца (осигурява 14 g протеин)
- 70 г елда (осигурява 8 g протеин)
Сигурен съм, че за повечето от вас това звучи много? Да, все пак трябва да обърнете внимание на приема на протеини, за да задоволите нуждите на тялото си.
Очевидно е, чечаст от западното население прекомерно консумира месо (особено червено), и че това има вредно въздействие върху околната среда, разбира се, и върху здравето !
Но не трябва да изпадаме в обратния излишък и да стигнем до недостиг на протеини! Както съм свикнал да си спомням: излишъкът е вреден във всичко, и особено що се отнася до храненето, където средният път често е най-добрият!
2. Важен момент: ние не съхраняваме протеини
Това е доста бързо за обяснение, но заслужава заглавие, точка относно капацитета ви за съхранение:
- съхранявате захар (в черния дроб и мускулите)
- съхранявате мазнини (може би сте го забелязали ...)
- но не съхранявате протеини. Следователно трябва да го внасяме възможно най-редовно в диетата.
3. Протеини: съвети за вашето ежедневие
Съветвам ви да спазвате следните принципи (и това, разбира се, правя в рецептите FreeCocotte):