Актуализация на нутрипро целиакия
Тази скорошна статия помага да се разбере по-добре целиакия: кои са рисковите фактори? Какви са симптомите? Как се поставя диагнозата? Ами лечението и прогнозата ?
Целиакия е автоимунно заболяване, предизвикано от излагане на глутен, което се среща особено в пшеницата, ечемика и ръжта. Характеризира се с възпаление на чревната лигавица, което причинява атрофия на ворсите и води до малабсорбция. Това заболяване обикновено се диагностицира недостатъчно поради неясни или слаби симптоми при някои пациенти. Кърменето по време на въвеждането на глутен би намалило риска от развитие на целиакия (съотношение на шансовете: 0,48; 95% ДИ: 0,40-0,59), както и продължителната продължителност на кърменето (съотношение на шансовете: 0,66; 95% ДИ: 0,48-0,89) . Има и други рискови фактори: наличие на фамилна анамнеза за цьолиакия, диабет тип 1, някои генетични заболявания (тризомия 21, синдром на Търнър).
Симптомите могат да бъдат чревни (непоносимост към лактоза, малабсорбция, хранителен дефицит) или екстра-чревни (анемия, дерматит херпетиформис, хепатобилиарни признаци и др.). Диагнозата се основава на комбинация от серологични тестове, биопсии на тънките черва и отговор на диета без глутен. В редки случаи може да се поиска генетично изследване.
Лечението на цьолиакия се свежда до дългосрочно изключване на глутен. Безглутеновата диета може да подобри качеството на живот при симптоматични пациенти, но може да бъде трудно да се спазва. Принципът е да не се надвишават 50 mg глутен на ден, което е прагът, под който се появява подобрение в чревната лигавица.