Ако ви писна от пилешки гърди, опитайте в тази екзотична тика масала! Диван
Тази яхния е супер, защото пилешките гърди няма да изсъхнат в нея, вместо това кремообразното кисело мляко и екзотичните подправки се обединяват в добро дебело рагу. Има много различни вариации на добре познатата индийска храна. Ориз или някакъв вид хляб - наан, може би чапати като гарнитура.
Състав за 2 човека:
Към кутията
- 2 деци гръцко кисело мляко
- 1 връзка пресен магданоз
- 0,5 парчета лимонов сок и кора
- 1 чаена лъжичка кафява захар
- сол и черен пипер на вкус
- 4 скилидки настърган чесън
- 1 малко парче настърган джинджифил
- 1 супена лъжица смес от подправки garam masala
- 3 филета пилешки гърди на райета