Ако тази професия не е в състояние да говори за хора, тогава нищо друго - интервю за Danubius Hotels

Цифрова икономика и не само
Икономика, стратегия, търговия, комуникация и медии

тази

  • Интервюта
    • У дома
    • Медия
    • Маркетинг
    • Социална медия
    • E-volution
    • Технократ
    • Електронна търговия
    • Стартиране
    • Кой кой е
    • Конференции
    • Презентации
    • Медия
    • Маркетинг
    • Социална медия
    • E-volution
    • Технократ
    • Електронна търговия
    • Интервюта
    • Стартиране
    • Кой кой е
    • Конференции
    • Презентации

    Ако тази професия не може да говори за хора, това не е нищо друго - интервю с главния изпълнителен директор на Danubius Hotels

    - Акос Чермели: Какво мислим за този растеж в туризма? Това беше последната криза преди 10-11 години и според някои зловещи сенки икономиката можеше отново да се забави. Докога можем да се радваме на позитивите на потребителското общество?
    - Балаз Ковач: Мястото на туризма в пирамидата Маслоу се е променило. За разлика от миналото, пътуването е основна необходимост за много хора от средната класа днес. Например от Азия, благодарение на икономическия растеж, туристите се стичат по света. Към това се добавя и наличието на нискотарифни авиокомпании: те правят пътуването достъпно за почти всички. Междуконтиненталните нискотарифни полети само подсилват това. Всичко това показва, че в близко бъдеще броят на хората, които искат да пътуват и тези, които знаят, няма да намалее, най-много съставът на слоя ще се промени.

    - Къде се наслаждавате на предимствата на това?
    - Градът е пълен с туристи. Сезонността изчезна - Будапеща се превърна в популярна дестинация през цялата година. Много хора също избират нискобюджетни решения за настаняване, но има и много, които не искат да пестят от настаняване или не толкова, колкото от пътуване. Изживяването в хотела не може да бъде предизвикано: допълнителните хотелски услуги са важни, независимо дали става въпрос за уелнес или бизнес пътуване. Всеки, който пътува с тази цел, със сигурност ще резервира хотел, няма съмнение за това.

    - Където марката и ценовият фетиш имат място на конкурентния туристически пазар?
    - Силна тенденция в туризма е, че туристическите агенти се опитват да премахнат стари, традиционни марки и вместо това да изградят свои собствени; Expedia например обяви собствена програма за чести полети преди няколко години. Той каза, че не трябва да се ангажирате с хотел, „Можете да събирате точки на Хилтън, но все пак съм много по-подходящ. Няма да ви предложа 10 хотела в град, а 500. Няма да ви дам самолетен билет за авиокомпания, а за нито един от тях. “ За сравнение, всички хотелски вериги харчат невероятни пари, за да резервират директно при тях и досега са успели.

    - Където пазарната ниша може да е за вас?
    - Ние сме местни играчи, трябва да се възползваме от това. Ние сме за тези пътници, които не се придържат към марката, с която са свикнали по целия свят, но когато идват в Унгария, те искат местни преживявания. Можем да им дадем това: хотел Astoria, Gellért, Béke има уникална атмосфера, не е продукт в „кутия“, в нашите ресторанти могат да ядат местна храна, приготвена от домашни съставки, да усещат местните аромати в уелнес - това ни прави специални.

    - Какво мислите за качеството на клиентите? Може ли гост да бъде с каквото и да е качество? Защото не мисля, че има значение кой е вашият гост, какви качествени клиенти имате ...
    - Будапеща е много популярна и ние се гордеем, че сме пълни с туристи. Но между другото, какво наричаме качествен туризъм? Туристът, който идва за 3 дни, разглежда град, отива на парти, качва се на автобус за разглеждане на забележителности и отива на разходка с лодка? Или качественият турист, с когото имате работа и като организатор на конференции? Смятаме, че това би било насоката на качествения туризъм. Мисля, че Будапеща би могла да поскъпне по устойчив начин, ако в града имаше не само туристи за свободното време, но и много повече бизнесмени и гости на конференции - тъй като те са тези, които харчат повече за един ден и носят нови магазини в града, в сравнение със средния турист.

    - Как да привлечем повече от по-добре платените гости?
    - Първо, ще ни е необходим съвременен конгресен център, който в идеалния случай би изглеждал така, сякаш разполага с пленарна зала с 5000, 4000 и 3000 места, изложбена площ от 5000 квадратни метра и друга голяма зала, където всеки може да има обяд по едно и също време, плюс 150 секционни зали. С тази оферта страната и столицата биха могли да спечелят повече място и за конферентен и бизнес туризъм.

    - Но сега можем да готвим от това, което е. Можете да свържете някъде конферентния и развлекателния туризъм или просто да обърнете един за друг.?
    - От страна на организатора на конференцията бих искал, ако имате Акос Чермели, който е доволен от Хелия, тогава Акос Чермели ще резервира редовно Хелия, но ако имате бизнес в Балатонфюред, ще резервирате Анабела, Марина, но ако отидете в Бюкфюрдо, ще резервирате хотел Danubius Büköt. Така че в това отношение можем да комбинираме конферентен и развлекателен туризъм. Но продажбата не е лесна. Характеристика на хотелиерството е, че капацитетът е ограничен. Не можем да се държим като автомобилни заводи или производители на продукти. Тоест, ако търсенето се увеличи, не мога да кажа, че бързо ще издигна два етажа до върха на Helia, а след това, ако няма търсене, ще го премахна. Имам 262 стаи. Капацитетът ми е фиксиран. На унгарски трябва да оптимизирам търсенето. Трябва да изцедя максимума от него, за да има печалба накрая. Това е същото управление на капацитета, управление на приходите, което авиокомпаниите следват.