Ако отглеждате краставици, трябва да ги знаете! Земеделие, селско стопанство и хранително-вкусова промишленост
Засаждането на краставици си струва да започнете с отглеждането на разсад и можем да започнем това още през март. Препоръчва се използването на торфени саксии, тъй като коренът на краставицата е много чувствителен и уязвим, така че можем да го засадим в земята заедно с саксиите. Ако се използва пластмасова саксия, внимателно я отрежете от земната топка, преди да засадите разсада в земята. Укрепените разсад могат да бъдат засадени на открито на възраст 5-6 седмици, след преминаване на студовете.
Ако засеем краставицата веднага на открито, направете го най-рано в средата на април, защото тогава вероятно няма да замръзне повече. В този случай си струва да се сеят сортове маруля и консервирана краставица, а другите видове можем да сеем непрекъснато най-късно до средата на юли. Краставиците са космическо, хранително и водоемко растение, затова не засаждайте повече от три семена в дупка, независимо дали отглеждаме разсад или ги сеем в земята, и ги заравяйте на дълбочина около пет сантиметра. Важно е, ако поникнат всички семена, да оставим само едно растение в дупка. Изберете слънчево, но защитено от вятъра място за растението и тъй като то изисква топлина, никога не го засаждайте твърде рано, тъй като дори температурите на почвата под 12-13 градуса могат да доведат до увреждане на корените.