Ако ядете бобови храни два пъти на ден
Необходимо ли е да се ядат бобови храни два пъти на ден за добро здраве?
Не е необходимо да ядете бобови растения два пъти на ден, както препоръчват някои хора. Това вярване се дължи главно на недоразумение! Нека да видим откъде идва тази идея, за да разберем по-добре.
Произходът на това вярване
Тази информация идва от Вегетарианската/постната хранителна пирамида. Това е разработено в САЩ, където използваме система за „порции“, а не тегло, когато става въпрос за храна.
Оказва се, че тези порции често са малки количества, които лесно могат да се натрупат в едно хранене, естествено, без да се напрягат.
Например за бобови растения: 1 порция е еквивалентна на 1/2 чаша (1 чаша = приблизително 250 мл), което следователно е относително малко. И препоръката е 3-6 порции на ден.
Решението не е в порциониране!
Един момент, който бих искал да подчертая, е, че нашата храна не е специфичен научен проект! Така че не е нужно да имаме високо образование, за да знаем как да се храним.
Не ни е необходим прием на всяко хранително вещество при всяко хранене, а по-скоро количество, което да се получи за една седмица или няколко седмици.
Ако нямате вашата квота за витамин С за един ден, например, няма да ни разболее. Що се отнася до следващите дни, този принос е направен.
Телата ни са много издръжливи и сме карани да се адаптираме. Не е важно какво правите с всяко хранене, а по-скоро това, което правите с набор от ястия.
Например, един ден можем да ядем много плодове, а друг изобщо да не го ядем и въпреки това не изпадаме в излишък или недостиг на витамин С (или друг) ...
Важно е какво правим обикновено. Така че не се разклащайте от хората, които предават тази информация. Просто трябва да се храните по различен начин и няма да имате недостатъци.
11 коментара. Напишете нов
Здравейте
Благодаря ви, че отговорихте на първото ми съобщение
Само един въпрос, бих искал да заменя месото със зърнени и бобови култури
Можете ли да ми кажете теглото в грамове на всеки и за 1 човек
1/3 от зърнените култури и 2/3 от бобовите, което не означава нищо за мен