Академия Катавенку
Любителите на морски дарове вече не се нуждаят от насърчение, за да опитат разнообразните черупки, предложени от майстора. Но такава покана може да бъде идеалният повод за вечер за двама или за среща с момичетата.
Главният готвач Cătălin Scarlătescu постанови: най-страхотната комбинация това лято е миди и джин. Тъй като е лято и тъй като обичаме морски дарове, не можем да откажем ястие от ракообразни à la Chef Scarlatescu, инициаторът на фестивала Shellfish. И момичетата ще се радват още повече, тъй като ястията с морски дарове са най-бедни на калории.
Вкусни, гъвкави, бързи за приготвяне, с този морски и празничен аромат, черупките ви канят на лека храна, поднесена или на терасата, в горещите дни, по време на обедната почивка или след работа, или на вечеря за двама, под небето звезден или дори преди да замине за приятели в клуба. Каквато и настройка да искате, сензационните миди от шеф Скарлатеску ви очакват да се насладите на Chefs Experience, повече от обикновен ресторант, който предлага смели ястия и истинско кулинарно изживяване точно в сърцето на града.
Рецептата на готвача Скарлатеску съдържа пресни черупки, събрани от Черно море, домати в изобилие, сос от вино розе с масло, чесън, люти чушки, магданоз и босилек. Тоест комбинация от свежи и ароматни съставки, които внасят магия в чинията. Придружете това ястие с френски вкус с един от модерните коктейли с джин и плодове и се насладете на експлозията от вкусове, предлагани от този летен задължителен вкус.