Аюрведа диета
Проблеми с теглото от аюрведична гледна точка: Аюрведа често предписва диети за облекчаване на определени заболявания или оплаквания. Това обаче не означава обща диета с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на захар за отслабване. Дори ако имате наднормено тегло, не се предписва класическа диета, но се препоръчва диетична диета, която има за цел да се бори с причината за затлъстяването или стреса върху органите. Диетичните препоръки въпреки това са подобни на известните ни диетични указания.
Трите доши Kapha, Vata и Pitta са жизненоважни сокове в човешкото тяло, на които са определени определени функции и области на тялото. Kapha Dosha играе специална роля при хора с наднормено тегло. Той се е натрупал в излишък и прави тялото мудно. Това измести другите две доши, което доведе до дисбаланс. Пита е сокът от тялото, който е отговорен за храносмилането. Аюрведа диетата се фокусира върху намаляването на Капха и по този начин дава на тялото повече храносмилателна енергия.
Диетата срещу Кафа
Диетата против Kapha обикновено се счита за положителна за хората с наднормено тегло. Тъй като много Kapha храни са богати на мазнини, захарни и тежки. Нищо чудно, че този тип Доша също е описан с известна леност и уют. Според аюрведичното разбиране засегнатите обикновено трябва да избягват захарта, а също и сладките плодове. Обикновената гранулирана захар и бананите се считат за особено важни, докато медът и сушените плодове се считат за положителни.
Освен това трябва да се избягват продуктите от краве мляко и месото, ако е възможно. И двете натоварват храносмилането и насърчават бездействието. Тези препоръки обаче не трябва да се разглеждат като догма. Засегнатият човек винаги трябва да се чувства добре и да не е недоволен от диетата си. Зеленчуците като броколи, люти чушки и кореноплодни зеленчуци, както и боб и ечемик, се считат за положителни храни.
Малки храносмилателни помощни средства
За да се прокара диетата малко по-далеч от аюрведическа гледна точка, малките храносмилателни помощни средства са изключително полезни. По принцип могат да се препоръчат пикантни до пикантни храни. Независимо дали е чили, пипер или джинджифил: Всеки трябва да опита различните подправки и билки и да използва колкото е удобно. Ето няколко конкретни съвета за храна и напитки:
-
Преди закуска чаша топла вода с пресен лимон и парче джинджифил ще стимулират храносмилането и ще укрепят защитните сили на организма.
След всяко топло хранене, чаша черен чай може да ви избави от желанието за сладък десерт. Освен това храносмилателните сокове се отделят от дъбилните вещества в чая.
Храната винаги трябва да е топла и да се консумира бавно. Внимателното дъвчене улеснява много работата на стомаха. По време на хранене не трябва да се консумират студени напитки.