Айран като освежаваща напитка, замразено кисело мляко като охлаждаща закуска между храненията

4 юли 2015 г. от администратор | 1 коментар

Айран - освежаваща напитка от Кавказ и Анатолия, която се приготвя на основата на кисело мляко, вода и сол, се препоръчва особено когато е много гореща, тъй като допълнителната щипка сол компенсира загубата на сол при изпотяване. А повечето „изотонични напитки“ са захаросани - кой има нужда от това?

В това отношение от днешна гледна точка аз също бих бил такъв

Отхвърлете леденото кафе и предпочетете друг вариант:

„Сладоледът“ е много зрял, много ароматен банан, който, намачкан с вилица и смесен с кварк и заквасена сметана, се поставя в купа във фризера за 16 часа.

След това купата „блуждаеше“ в нормалния хладилник за 2 часа, за да се загрее малко, замразената храна се изважда от купата и се нарязва на филийки - лъжица мед трябва да подслади цялото.

„Само банан“ е в замразено кисело мляко една възможност, „само ягода“ друга, или комбинацията, или каквото ви хрумне. Лимоновите нотки също вървят добре и в противен случай това зависи от това, което в момента се предлага в домакинството.

Това, че Айран вече е идентифициран като възможен агент за отслабване, може би също трябва да се спомене, както и че можете лесно да го приготвите сами и да спестите няколко цента в сравнение с готовия Айран от половин литрова торба.

“Банановият сладолед с една съставка” също изглежда работи, но аз лично не го харесвам по някаква причина.
Айран Вкусът е толкова добър, колкото и суровините. В това отношение вие си правите вкус с кисело мляко, приготвено от мляко със сено, и ако вашият Айран има добър вкус, той не трябва да е толкова студен, че вече не можете да го вкусите.
Бъркалката е незаменим домакински уред - и самоизработеният айран може да се разбърква малко пенливо, в устата след това се възприема като "кремообразен". Айран е идеален и като "лека закуска", ако сте гладни и жадни едновременно, или в края на хранене, което всъщност се чувстваше малко стегнато.
Когато го правите сами, първо разбъркайте добре с една четвърт чешмяна вода, след това смесете още 25% газирана минерална вода - индустрията не може да я достави по този начин, тъй като картонените опаковки, разбира се, не биха задържали въглеродния диоксид: И вие имате вкусово предимство с малко инициатива.

Куркума Айран

С малко куркума („не прекалено много, не прекалено малко“) получавате „екзотичен“ айран - наслаждавайте му се бавно, след което имате повече от него! Малко портокалов сок за фонов аромат е опция, която вие решавате сами ...