AIP тест и обратна връзка за този автоимунен протокол - Gourmand par Nature

Тествах AIP, казвам ви защо го харесах! След две години все още виждам ползите, които тялото ми би могло да има благодарение на този протокол.

Първата година на Палео беше за мен цялостно откриване на вкусове, храни, различни методи на готвене и т.н. През втората ми година се опитах да разбера защо Палео изглежда не ми подхожда. Нямах резултатите, които имаха всички: загуба на тегло, повече изтеглени мускули ... Исках, въпреки всичко, да запазя тази диета, защото ми се струваше (и все още ми се струва!) Напълно адаптирана и интуитивна.

Благодарение на цели 30 предизвикателства „без захар“ успях да започна да знам малко повече за тялото си и реакциите му към различни храни. По-специално открих, че не понасям много добре нишестени плодове и зеленчуци (сладки картофи, картофи, банани и др.), Ядки или естествени захари (кленов сироп, мед и др.). Всъщност открих, че храните с високо съдържание на въглехидрати като цяло имат лош ефект върху мен. Те ме правят подути, раздразнени и понякога имам наистина странни реакции (като синини по корема), когато ям твърде много от тях. Защото да, явно имам проблем с яденето на ядки и въглехидрати. Аз обичам това ! Дори малко прекалено много другаде ...

За третата си година исках да отида по-нататък в палео и да разбера малко повече научната страна. Сдобих се с книгата „Палео подходът“ на Сара Балантайн. Тази книга, която препоръчвам на всеки, който разбира английски, е много изчерпателна. Той обяснява в дълбочина защо да се избягват зърнени култури, бобови растения, млечни продукти и всички преработени храни, но също така и защо и как някои храни, считани за палео, могат да предизвикат реакции при някои хора. Сара също ни казва как е възможно да подобрим състоянието си, ако имаме автоимунни заболявания (когато тялото се бунтува и атакува). Ето какво представлява AIP (за автоимунен протокол): диета, която ви кара да се чувствате по-добре, независимо от здравословното ви състояние. Също така ни позволява да открием храните, които са повече или по-малко подходящи за нас (в личен план).

обратна

Tostones, напълно AIP рецепта!

1. Кои са храните, които предпочитате в AIP? Тези, които трябва да се избягват ?

2. Как работи протоколът AIP? ?

3. Какво можех да наблюдавам? Какви ползи успях да извлека от протокола AIP ?

4. И днес ?

5. Заключение

1. Кои са храните, които предпочитате в AIP? Тези, които трябва да се избягват ?

Храни привилегия са както винаги:

  • The зеленчуци от биологично земеделие (зелени, кръстоцветни и др.)
  • The животински протеин от лов или от животни, отглеждани на открито и хранени с трева (дивеч, говеждо, прасета, птици, риба, морски дарове и др.)
  • В малки количества плодове от биологично земеделие (цитрусови плодове, ябълки, круши и др.)
  • В малки количества нишестени зеленчуци и с високо съдържание на въглехидрати (сладък картоф, живовляк, банан, зимни скуош, цвекло ...)

Храни да избегна, в допълнение към всичко, което не е палео (зърнени храни, бобови растения, млечни продукти, преработени и рафинирани продукти), са:

  • The яйца
  • The ядки (бадеми, орехи, макадамия, кашу ...)
  • The семена (тиква, лен, слънчоглед ...)
  • The подправки и смеси от подправки, получени от семена (пипер, индийско орехче, семена от кориандър, горчица ...)
  • „ нощници », Зеленчуци, принадлежащи към Solanaceae или понякога наричани още „зеленчуци от новия свят“ (картофи, патладжани, домати, чушки, лют пипер ...)
  • The подправки и смеси от подправки, получени от зеленчуци от Новия свят (червен пипер, къри ...)
  • The захари натурални (кленов сироп, мед ...)
  • The чай и Кафе