Агнешки пилаф - Рецепти - жени; s Здраве
Пилаф е ориенталско ястие с ориз, което се предлага в много различни сортове. Тази рецепта впечатлява с типична индийско-арабска смес от вкусове и подправки, направени от канела, кардамон и карамфил
- 300 г ориз, суров (за предпочитане дългозърнест ориз)
- 125 г касис
- 200 г натурално кисело мляко
- 1 1152 избистрено масло
- 3 карамфил (и)
- 1/2 чаена лъжичка кардамон (смлян)
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 500 мл телешки бульон
- 500 g агнешко (бут)
- Магданоз (пресен, нарязан)
Преобразуването в други размери на порции се извършва автоматично и вече не се проверява след това. Дадените количества могат да бъдат закръглени нагоре или надолу или коригирани до стандартните размери на опаковката.
Съдържанието на калории и друга информация за тази рецепта се изчисляват автоматично от съставките. Те могат да варират в зависимост от състоянието и качеството на използваните съставки.
За рецепти за алергии и диабет не поемаме никаква отговорност за индивидуалната здравна годност. В случай на съмнение, моля попитайте Вашия лекар кои храни или рецепти са подходящи лично за Вас.