Агнешка плешка на скара
Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3ω-3) (цис и/или транс) 0,058 g

Ейкозапентаенова киселина EPA (20: 5ω-3) 0,004 g
Петроселаидна киселина (18: 1tω-12) (транс) 0.63 g
Олеинова киселина (18: 1ω-9) 4.23 g
Цетолеинова киселина (22: 1t ω-11) транс 0 g
- на 100гр
- Протеин 26,68 g
- Триптофан 0,317 g
- Треонин 1,161 g
- Изолевцин 1.308 g
- Левцин 2,109 g
- Лизин 2.395 g
- Метионин 0.696 g
- Цистин 0,324 g
- Фенилаланин 1.104 g
- Тирозин 0,911 g
- Валин 1,463 g
- Аргинин 1,611 g
- Хистидин 0,859 g
- Аланин 1,631 g
- Аспарагинова киселина 2,387 g
- Глутаминова киселина 3.935 g
- Глициния 1.324 g
- Пролин 1,137 g
- Серин 1.008 g
- на 100гр
- Мазнини 10,936 g
- Холестерол 70,5 mg
- Наситени мастни киселини 4.736 g
- Маслена киселина (4: 0) 0 g
- Капронова киселина (6: 0) 0 g
- Каприлова киселина (8: 0) 0 g
- Капринова киселина (10: 0) 0,016 g
- Лауринова киселина (12: 0) 0,021 g
- Миристинова киселина (14: 0) 0,324 g
- Палмитинова киселина (16: 0) 2.594 g
- Стеаринова киселина (18: 0) 1,731 g
- Арахидова киселина (20: 0) 0,008 g
- Бехенова киселина (22: 0) 0,006 g
- Лигноцеронова киселина (24: 0) 0 g
- Мононенаситени мастни киселини 5.06 g
- Миристолеинова киселина (14: 1ω-5) 0,007 g
- Ерукастична киселина (20: 1ω-9) 0,014 g
- Селахолеинова киселина (24: 1ω-9) 0 g
- Цетолеинова киселина (22: 1 ω-11) 0 g
- Олеинова киселина (18: 1 ω-9) (цис и/или транс) 4.86 g
- Палмитолеинова киселина (16: 1ω-7) (цис и/или транс) 0,179 g
- Цетолеинова киселина (22: 1ω-11) (цис и/или транс) 0 g
- Селахолеинова киселина (24: 1ω-9) (цис и/или транс) 0 g
- Полиненаситени мастни киселини 0,992 g
- CLA на румена киселина (18: 2 ω-7) 0,034 g
- Линолова киселина LA (18: 2ω-6) (цис и/или транс) 0.629 g
- Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0,085 g
- Ейкозадиенова киселина (20: 2ω-6) 0,006 g
- Линолова киселина LA (18: 2ω-6) 0.723 g
- Гама-линоленова киселина GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Докозатетраенова киселина (22: 4 ω-6) 0,006 g
- Докозадиенова киселина (22: 2ω6) 0 g
- Линолова киселина LA (18: 2tω-6) (транс) 0,06 g
- Дихомо-гама-линоленова киселина (20: 3ω6) 0,006 g
- Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0,085 g
- Докозахексаенова киселина DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Стеаридонова киселина (18: 4ω-3) 0 g
- Докозапентаенова киселина (22: 5ω-3) 0,019 g
- Ейкозатриенова киселина (20: 3ω-3) 0,006 g
- Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3 ω-3) 0,058 g
- Общо трансмастни киселини 0,661 g