Агаров агар, японска тайна за отслабване - Clea - издания La Plage
Издания La Plage
Известната книга на блогъра на Clea Cuisine !

обобщение
Всяка пролет агарният агар има огромен успех в Япония: този малък бял прах набъбва при контакт с вода и ви позволява бързо да приготвяте ястия със засищащи и леко слабителни свойства.
Всяка пролет японките, които се грижат за теглото си, приемат тази съставка с прием на калории близо нула, за да отслабнат, без да се чувстват гладни, да пречистят тялото си, да готвят бързо и леко. .
Терина от патладжан, карамелен крем, лимонени торти. Clea е преработила с талант гурме стандартите. Агаровият агар му позволява да изсветлява сладки или солени ястия, като намалява количествата брашно, яйца и дори захар.