Агар Зеленчуков желиращ агар за конфитюри и кремове 100 гр
Агаров агар (Gracilaria sp.) Е напълно естествен диетичен, вегетариански (без животински желатин) желиращ агент, препоръчан от диетолозите, защото помага за отслабване и поддържане на фигурата. Той има ценно съдържание на диетични фибри и много малко калории! 2 гр. Агар агар означава по-малко от 4 калории! Както за сладки, така и за солени продукти. Кутия 100 гр. Помага за отслабване поради много високото съдържание на диетични фибри. Дозировка: 2 g (около 1 чаена лъжичка настърган) агар-агар отговаря на 6 листа желатин и гелове 500 ml течност. Веган! Без глутен и лактоза!
Доставка 9,99 леи за поръчки под 250 леи. Минимална поръчка: 65 леи. Бърза доставка 1-3 работни дни.
БЕЗПЛАТНИ поръчки за доставка над 250 леи.
Biovegan Agar Agar се дозира според указанията, добавя се към студена вода, кипва и след това се разбърква в продължение на 2 минути на слаб огън. За студени ястия: 2g от съдържанието се смесват със 100 ml студена течност в малка тенджера, варят се 1 минута. Оставете леко да се охлади, след това постепенно добавете студените съставки и разбъркайте. Моля, не се подготвяйте по друг начин. Оптималната степен на желиране се постига в хладилника след прибл. 3 часа.
Произведено от Biovegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, 56235 Ransbach-Baumbach Германия.
Агаровият агар е естествен, органичен желиращ агент от растителен произход (веган), който няма вкус и мирис. Има много висока желираща сила. Като зеленчук, вашият кулинарен комфорт е много по-висок, отколкото при класическия желиращ агент от животински колаген, чиято комбинация с плодове и сметана за тортата не изглежда много апетитна.
Можете да приготвите домашни конфитюри и конфитюри с агар агар вместо желиращи агенти на пазара. Агарът не развива бактерии като другите желиращи агенти, което означава, че домашно конфитюрите и конфитюрите ще продължат по-добре с времето.! Агаровият агар също е идеален за приготвяне на сладолед, желе, торти или кремове. Напълно натурален желиращ агент, идеален за аспик, конфитюри, желатин за сладкиши, аспик със зеленчуци или ястия, които да се нарязват. Поради много високата сила на желиране, агаровият агар позволява да се ограничи количеството захар, което слагаме в сладкишите.