90% от хората нямат представа как всъщност изглеждат ябълките! Fasingur
Ябълката е един от най-популярните плодове в света. Родината на ябълката, изглежда, беше Централна Азия. И дори в древни времена, още преди Христа, хората вече са познавали и отглеждали поне 25 сорта ябълки. Ползата им за човешкото тяло се дължи до голяма степен на климатичните условия и мястото, където се отглеждат плодовете. Добре е да се яде не само целулоза, но и кората и дори ябълковите семки, които са богати на йод.
Ябълките са по вкуса на всички. В крайна сметка те могат да бъдат по вкуса на всеки: сладки или кисели, големи или малки, червени или зелени, ароматни или не. И колко вкусни ястия могат да бъдат приготвени от тях!
Представяме ви разнообразие от необичайни сортове ябълки, които ще ви изненадат!
Розова перла или ябълка с розова пулпа
Това е вид градинска ябълка, отглеждана е през 1944 г. от Алберт Етер. Плодовете имат приятен аромат, сладки, с нотки на малина и грейпфрут. Тези ябълки са идеални за хора, които искат да отслабнат, защото съдържат малко калории и много вода.
Redlove или Red Apple
Швейцарският градинар Маркус Кобер успя да направи това, което Мичурин не успя: кръстосва ябълки с домати. Плодовете растат на дървото, а цветът и структурата им наподобяват доматите. Този сорт ябълки има сочна каша и деликатен вкус с нотки на плодове. В същото време плодовете имат високо съдържание на антиоксиданти.
За разлика от обикновените ябълки, сортът Redlove не губи червения си цвят дори след топлинна обработка, така че е перфектната съставка, използвана в салатите.
Хавайска планинска ябълка
Този сорт ябълки е сладко-кисел с аромата на розови листенца. Пулпът на тези ябълки е бял, хрупкав, сочен. Той има само едно голямо ядро. Легендата разказва, че такова дърво осигурява сянка и като цяло носи щастие. Може би затова големите местни компании използват този плод като търговски марки.
Бенгалска дюля
В индо-будистката литература бенгалската дюля се нарича „плодът на билвата“. Будистката и шаивистката култури използват този плод за приготвяне на лечебен чай и приготвят настойки срещу настинки от сушени плодове.
Той е широко разпространен на Бахамите и Бермудските острови. Този сорт се отглежда в овощни градини, но в много райони расте в дивата природа. Плодовата пулпа има кремообразна консистенция, сочна е и от нея се приготвят много десерти. Екстрактът от този плод се използва като естествен аромат на чай. Също така от този сорт ябълки се приготвя сайдер, много популярен в тези региони.
Да, има такова разнообразие от ябълки! Отглеждат се в плантации в Южна Корея (Чунджу). Необичайната форма на плода символизира нови възможности. Освен това фермерите могат да отпечатват думите „успех“ или „движение“ върху всеки плод, преди да бъде пуснат на пазара.
Черимоя се отглежда на Антилите. Меката, кремообразна и сладка плът е годна за консумация. Това растение е много полезно: инфузията на листата е антихистаминов препарат, инфузията от ядки и зелени плодове, лек за диария и дизентерия, а инфузията от корени намалява температурата.
Каймито или звездната ябълка
Името на сорта се дължи на сърцевината: когато плодовете се разрежат наполовина, можете да видите изображение във формата на звезда. В допълнение към необичайната форма и цвят (обикновено зелен и когато узреят, лилав), каймито има и много полезни свойства.
Този плод може да не е точно ябълка, поне биологично, но този плод има естествен вкус и ябълков вкус.
Ябълка Java или ябълка на любовта
Плодовете от този сорт ябълки не могат да се съхраняват по-дълго. Ето защо, дори зелени, те се ядат като зеленчуци. Например, те се ядат със сол или се добавят към сосове, салати, саксии. От зрели плодове се прави сладко, сладко, сокове.
Кажете ни в коментарите кой от тези екзотични сортове ябълки ви изненада най-много? Бихте ли яли такива странни плодове? Споделете тази статия с приятелите си!