90 дневна диета и гъби

О, не разбирам тази част от биологията:-) Но гъбите, според повечето подразделения, не са нито растения, нито животни, а гъби (Гордиев възел:-).

дневна

(Не бих класифицирал гъбата като растение, защото не фотосинтезира.)

Те пишат за таксономията тук: [връзка]

Ще проверя протеиновия състав от любопитство (имам подходяща таблица).

Описанието на 90-дневната диета включва и следното:

Какъв или кой ден да ядем.

Протеини: всичко от животински произход, но не и мазнини, т.е. месо, риба, черен дроб, яйца, млечни продукти, включително гъби и соеви продукти, и авокадо

Гъбите съдържат най-голямо количество (88-92 процента) вода. Минералите се намират главно в кожата на шапката и съдържат по-големи количества калий и фосфор. Аминокиселинният състав на гъбичните протеини е подобен на този на животинските протеини. Техните въглехидрати са предимно сложни захари, като хитин, който изгражда клетъчната стена.