9 златни правила в диетата на Монтиняк
9 златни правила в диетата на Монтиняк
9 златни правила в диетата на Монтиняк, които трябва да имате предвид.
1. Не се пропуска никакво хранене
Въпреки че не можете да повярвате, Много важно правило в диетата на Монтиняк е да не се пропускат храненията - особено обядът. Монтиняк казва, че трябва да се храните спокойно, докато се наситите - и да не броите калории. Не помага.
2. Закуската има две възможности
Закуската или закуската има две възможности. Има вариант с въглехидрати и протеини - който може да съдържа богати на фибри, но този вариант не приема наситени мазнини.
Другият вариант за закуска е с протеини и мазнини - но изключва въглехидратите. Но тъй като тази опция за закуска съдържа много наситени мазнини, не се препоръчва повече от два пъти седмично.
3. Има два вида обяд и вечеря
Първият вариант е хранене с протеини и липиди - богато на протеини и въглехидрати с гликемичен индекс 35 или по-малко.
Вторият вариант - това е хранене с въглехидрати, богати на фибри, съдържа въглехидрати с гликемичен индекс до 50 - но не съдържа наситени мазнини.
4. Въглехидратите с високо съдържание на фибри се ядат само 4 пъти седмично
Златно правило в диетата на Монтиняк е, че е приемливо да се консумират въглехидрати с високо съдържание на фибри не повече от 4 пъти седмично. Храната може да съдържа въглехидрати с гликемичен индекс до 50, но трябва да е с ниско съдържание на наситени мазнини.
5. Вечерята трябва да е по-лека от обяда
Въпреки че често обядът и вечерята са сходни, Правилото на Монтиняк е да направи вечерята много по-лесна от обяда. Вечерята трябва да съдържа по-малко мазнини и месо и повече зеленчуци с нисък гликемичен индекс.
6. Премахнете захарта
Златно правило: без захар. Захарта трябва да се елиминира във всичките й форми. Помислете не само за десерти, но и за високогликемични въглехидрати, които могат да съдържат скрита захар. Например конфитюри, безалкохолни напитки, търговски плодови сокове и различни подправки.
7. Избягвайте кофеина
Кофеинът кара панкреаса да отделя инсулин. Затова сведете до минимум кафето, кофеиновите сокове и кофеиновите черни чайове.. Вместо това се насладете на билков чай, кафе без кофеин и вода.
8. Ограничете консумацията на алкохол
Важно е алкохолът да е много ограничен и най-важното - никога не ви е позволено да пиете алкохол на гладно. За обяд или вечеря е разрешена чаша вино от 10 cl или чаша от 10 cl бира, но условието е да закусите с протеини и липиди или да сте изяли нещо преди първата глътка алкохол.
9. Не комбинирайте наситените мазнини с въглехидрати с гликемичен индекс над 35
В диетата на Монтиняк разрешено е малко количество мононенаситени мазнини - като зехтин или полиненаситени мазнини, намиращи се в мазни риби като сьомга. Рибеното масло не угоява.