9 ползи за здравето на маслиновите листа
Пиенето на запарка от маслинови листа има изключителни ползи за здравето, освен че предпазва от голямо разнообразие от заболявания и симптоми.
Всичко това се дължи на фитохимикали, химикали в растенията, които имат за цел да ги предпазят от болести и вредители. Когато консумираме растения, телата ни абсорбират тези фитохимикали, което също ни помага да се предпазим от същите тези опасности.
Един от фитохимикалите, открити в маслиновите листа, наречен олевропеин, всъщност е една от основните активни съставки, отговорни за тези ползи за здравето.
Ето десет предимства на маслинови листа за здравето:
1- Костна конструкция
Испанско проучване от 2011 г. установи, че олевропеинът стимулира производството и изграждането на костни клетки (остеобласти), предотвратява загубата на костна плътност и се бори с остеопорозата.
2- Антивирусни и антибактериални свойства
Олеуропеинът, както и другите съединения в маслиновите листа, имат уникална характеристика, която прави листата особено ефективни в борбата с различни микроорганизми като бактерии и вируси. Тези вещества променят способността на вирусите да създават аминокиселини, като по този начин предотвратяват способността им да се размножават и следователно да се размножават. Тези съединения действат само срещу микроорганизми. Всъщност те правят това, което антибиотиците не успяват. Следователно те са насочени директно към проблема, вместо да атакуват микроорганизмите с тялото.
3- Антиоксидантен ефект
The маслинови листа съдържат феноли, които са антиоксиданти, способни да неутрализират действието на свободните радикали. Това всъщност са активни вещества, които увреждат процеса на създаване на ДНК. Репликацията на увредена ДНК кара клетките да стареят по-бързо.
4-Противовъзпалителни свойства
The маслинови листа може да излекува различни инфекции в организма. Именно антимикробната активност на олевропеина намалява и подобрява възпалението.