9 храни за намаляване на риска от инсулт Домашни практики
По света пет милиона души умират всяка година от мозъчен кръвоизлив, което представлява около 10 процента от всички смъртни случаи. Исхемичен инсулт (или мозъчен инфаркт) възниква, когато кръвоносният съд, който доставя кръв към мозъка, се блокира. Това засяга 87 процента от случаите на инсулт. Мозъчният кръвоизлив обикновено се причинява от неконтролирано високо кръвно налягане, тъй като отслабените кръвоносни съдове внезапно се разкъсват.
Страница 1:
Изследванията показват, че средиземноморската диета може да бъде първата стъпка за предотвратяване на инсулт. В скорошно 10-годишно шведско проучване (публикувано в списанието "Атеросклероза") изследователите са разгледали 32 921 жени. Получените резултати показват, че средиземноморската диета може да намали риска от исхемичен инсулт с повече от 22 процента. Диетата е богата на зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки, пълнозърнести храни, зрели млечни продукти, риба и мононенаситени мазнини. Освен това се допускат умерени количества алкохол и малко количество червено месо.
По-долу можете да прочетете за 9 здравословни храни, които можете да консумирате, за да намалите риска от инсулт.
1. Хал
Харвардският център за анализ на риска свика екип от експерти, които са прочели литературата, за да определят по-точно връзката между консумацията на риба и риска от инсулт. Те стигнаха до заключението, че ако човек не се интересува колко, но поне яде риба, рискът от инсулт може да бъде намален с 12 процента. Освен това те откриха, че рискът от инсулт е намален с допълнителни 2 процента след всяко поглъщане.
В друго проучване изследователите от Харвард са разгледали данни от 43 671 души, участвали в 12-годишно проучване в САЩ. Те открили, че тези, които ядат риба 1-3 пъти месечно, имат 43% по-нисък риск от мозъчен инфаркт. Обаче рискът не беше допълнително намален от факта, че човекът яде риба пет или повече пъти седмично.