8-те най-токсични храни за нашето тяло, за да спре да купува
Важно е да знаем най-здравословните храни за нашето тяло. Колкото повече знаем за състава на храната, толкова повече сме в състояние да изберем най-здравословната и безопасна храна за нашите тела и членовете на нашето семейство.
Понякога токсичните химикали в храната са случайни странични продукти от основния състав.
Друг път те са били добавяни умишлено, за да удължат срока на годност или да направят храната да изглежда по-хубава или по-привлекателна.
Така или иначе, добрата новина е, че има много здравословни и достъпни начини да ги замените.
1. Ориз
Бебените зърнени култури, приготвени от органичен ориз, други зърнени закуски на базата на ориз, кафяв ориз и бял ориз съдържат арсен. Това е мощен канцероген за човека, който може да причини сериозни здравословни проблеми.
Оризът се отглежда в наводнени оризови полета и тази почва е богата на арсен. Арсенът се намира естествено във вода и почва.
Решението е да ограничите количеството ориз, което ядете. Заместете други зърнени храни като киноа или пълнозърнести макаронени изделия за ориза. За да готвите традиционен ориз, изплакнете предната част с прясна вода и го гответе в допълнителна вода, която ще излеете, за да отстраните голяма част от арсена от съхраняваното зърно.
2. Хранителни оцветители
Хранителните оцветители са вредни за здравето и могат да причинят сериозни здравословни проблеми, установи докладът.
Например червеното багрило №3 е признато през 1990 г. от FDA като канцероген на щитовидната жлеза при животните и е забранено в козметиката и външно прилаганите лекарства.
Dye Red 40 (наричан още Dye Red 40 на етикета), най-широко използваното багрило, може да ускори развитието на тумори на имунната система при мишки.
Багрилото причинява свръхчувствителност при малък брой потребители и може да предизвика хиперактивност при деца, според CSPI.
Жълтото 5 може също да причини хиперактивност и други поведенчески ефекти при децата. Европейският съюз изисква предупреждение за повечето храни, съдържащи багрила.
По-безопасна алтернатива е избягването на замръзване и смеси за торти, които са цветни и пълни с цветни бонбони. Прочетете етикетите на опаковките на храните. Изберете оцветител за храна, направен специално от плодови и зеленчукови концентрати, за да оцветите храната за декорация.
3. Консервирана риба тон
Консервираният тон е най-честият източник на живак в нашата диета. Живакът е проблем, тъй като експозицията при бременни жени и малки деца може да попречи на слуха, координацията око-ръка и способността да се учат.
Данните сочат, че честата консумация на високо живачни риби може също да повлияе на неврологичната, сърдечно-съдовата и имунната система при възрастни.
Рибите, които съдържат най-малко живак, са сьомга и скариди. Ограничете консумацията на тон и за бременни или кърмещи жени, избягвайте напълно консервиран тон.