8 невероятни ползи за здравето от яденето на купа с люспи овес всяка сутрин Здраве
Добре известно е, че овесът е храна за избор за фитнес хора и спортисти, но някои може да се чудят дали ползите от тази закуска или лека закуска са толкова големи, колкото твърдят нейните поддръжници. В края на краищата, колко различна може да е една купа с овесени ядки от купа с гореща зърнена култура, направена от други зърнени храни като пшеница ?
Оказва се, че отговорът наистина е съвсем различен. Когато разглеждате овеса от хранителна гледна точка, той е по-полезен. Тук ще разгледаме осем невероятни добродетели на тази специална зърнена култура.
1. Кожа
Имате ли сърбяща, люспеста кожа или състояния като екзема? Тогава овесът може да бъде част от лекарството! Чрез намаляване на възпалението, овесът допринася за по-здрава кожа, която естествено ще бъде по-гладка и блестяща. Как прави това ?
Овесът е богат на витамини и минерали, включително тези, за които е известно, че имат голям ефект върху кожата. Според Healthline (онлайн здраве) дори половин чаша сух овес, нормална порция за овесени ядки, ще съдържа 20% от дневните ви нужди от цинк и желязо, 34% от нуждите ви от магнезий и огромен 191% от необходимия ви манган.
Заедно тези минерали помагат за намаляване на образуването на мехури и възпаления, подобряват кръвообращението и регенерацията на кожата и изчистват порите.
Илюстрация - Shutterstock | maxstockphoto
2. Протеини
Докато много хора се обръщат към месото, млечните продукти, яйцата или авокадото за диетата си през деня, овесът съдържа изненадващо количество протеини. Същата половин чаша, която съдържа всички тези минерали, съдържа и около 15% от препоръчителния дневен прием на протеин. Ако добавите семена и ядки, можете да получите голям тласък сутрин, преди да тренирате или да отидете на работа.
Илюстрация - Shutterstock | Алианс изображения
3. Антиоксиданти
Овесът, подобно на друга основна храна за готвене, зехтинът, съдържа високи нива на полифеноли. Тези природни съединения имат мощни антиоксидантни свойства. Овесът дори съдържа специален вид полифенол, наречен авентрамиди, който може да помогне за понижаване на кръвното налягане и да предотврати възпалението.
Овесът съдържа и ферулова киселина, която също има важни антиоксидантни свойства. Така че колкото повече ядете, толкова по-добре тялото ви ще може да се бори с изтощителните ефекти на стареенето.