7-те предимства на научно доказаните ядки; s N; 4 е невероятно!
От Никола, 05 октомври 2019 г.
Най-простите храни често са най-добрите за вас.
Такъв е случаят с всички ядки ...
но особено този от най-известните: кръстих ореха.
Удивително е, че всички тези здравословни хранителни вещества с признати ползи, които майката природа е успяла да положи в една малка обвивка !
Всъщност ядките са пълни с хранителни вещества, които са от полза за здравето.
Ядките съдържат (внимавайте, списъкът е дълъг): протеини, мастни киселини, полезни за здравето, фибри, растителни стерини, антиоксиданти, а също и витамини и минерали в изобилие.
Всички научни изследвания го показват: царицата на всички ядки е орехът.
Всъщност научните изследвания показват, че ядката, плодът на ореховото дърво, подобрява здравето на тези, които го ядат.
В хомеопатични дози ядките действат като естествено „лекарство“ с множество предимства.
И няма нужда да ядете 1 кг на ден! Само 30 г орехови ядки на ден са достатъчни, за да се насладите на ползите от него.
Това се свежда до хранене само 7 ядки на ден !
7 причини, поради които трябва да ядете ядки
Ядките са плодовете на обикновения орехово дърво. Те принадлежат към семейството на дърветата, които произвеждат ядки.
Те включват, но не се ограничават до: лешници, кашу, шам фъстък, кедрови ядки, пекани, бразилски орехи и макадамия.
Знайте, че всеки дървесен орех има своя хранителна стойност. Вижте таблицата в края на статията.
Например 30 г орехи осигуряват 100% от дневния ви прием на омега-3 мастни киселини.
Това е еквивалент на 7 ядки без черупка, а също така представлява значителен принос на мед, манганов сулфат и витамин В8.
Многобройните ползи от ядките са доказани отново и отново от науката. Ето 7-те най-изненадващи предимства на ядките:
1. Ядките намаляват риска от рак
Ядките не само намаляват риска от рак на простатата, но и рак на гърдата.
В това проучване от Калифорнийския университет в Дейвис изследователите тестваха въздействието на ядките върху мишките, като им дадоха еквивалент на 30 г ядки за човек.
Изследователите са доказали, че орехите намаляват размера на туморите на простатата при мишки.
Всъщност диетата, богата на ядки, забавя растежа на рака на простатата с 30 до 40%.
Във второ проучване изследователи от университета Маршал разглеждат риска от рак на гърдата.
Според изследването, консумацията на ядки, еквивалентни на 56 g на ден, позволява 50% намаляване на риска от рак на гърдата.
Изследователите са установили, че шепа ядки на ден са достатъчни, за да намалят броя и размера на туморите на гърдата с 50%.
2. Подобряват здравето на сърцето
Ядките са богати на L-аргинин, аминокиселина с много предимства за хора, които страдат от или са изложени на риск от сърдечно-съдови заболявания.
От друга страна, ако се опитвате да се отървете от херпес, избягвайте да ядете ядки или да ядете малко от тях. Това е така, защото твърде много L-аргинин може да понижи нивата на аминокиселината лизин, което може да доведе до огнища на херпес.
Орехите също съдържат алфа-линоленова киселина (ALA), незаменима омега-3 мастна киселина.
ALA е естествено противовъзпалително лекарство, което помага за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци.
Друго проучване установява, че тези, които ядат храни с високо съдържание на ALA, са с 50% по-малка вероятност да получат инфаркт.
Но това не е всичко. Едно проучване доказа, че яденето само на 4 ядки на ден значително увеличава нивата на ALA. А редовната консумация на ядки също регулира нивата на холестерола.
Друго проучване установи, че яденето на 30 г ядки на ден намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
И според това проучване, консумирането на повече ядки значително намалява риска от смърт при хора с висок риск от сърдечно-съдови заболявания.