7 причини да пиете топла солена вода всеки ден

И докато сме в това, чували ли сте някога за Sole water? Ако не стане, това е добре, много хора вероятно също не са чували за него. Но е време да научите повече за тази невероятна 100% натурална напитка.

Единствената вода (произнася се so-le) не е чудодейно лечение или нова тенденция. По-скоро това е смес от нерафинирана сол, богата на минерали и вода, която поддържа жизнените функции. Подпомага естествената способност на организма да се саморегулира и излекува. Терминът Sole идва от латински земя което означава слънце.

От години ни казват, че солта може да бъде вредна за здравето ни. Всъщност идеята за пиене на солена вода може да изглежда повече от противоположна. Концентриран солен разтвор, направен със 100% натурална сол, е здравословен и полезен за вашето тяло.

Средностатистическият американец консумира около 10 грама сол на ден, която се състои предимно от натриев хлорид (рафинирана сол) от преработени храни. Исторически, естествено добитата сол е играла огромна роля в развитието на цивилизациите и търговията. Солта е била една от най-популярните суровини по това време. Проблеми с консумацията на сол са възникнали само при употребата на рафинирана готварска сол и нейното прекомерно добавяне в преработени храни.

Как се прави рафинирана готварска сол

За разлика от нерафинираната морска сол, трапезната сол е лишена от естествените си минерали по време на обработката. За да произведат средното съдържание на вашата солница или пакетче сол, големите солени компании извличат некачествена каменна сол от земята и след това я сушат в големи фурни. Тези фурни загряват солта до температури над 650 ° C, променяйки химическата структура на солта до чист натриев хлорид. Това е много различно от естествената сол, която съдържа широк спектър от микроелементи.

След този интензивен процес на топлинна обработка, получената сол е химически мъртва. За да направят солта отново годна за консумация, сега тези компании трябва да добавят цял куп добавки (знам, че това няма никакъв смисъл, нали?). Те включват флуорид, който сега знаем, че е вреден за нашето здраве. Солта също съдържа синтетичен йод и няколко средства против слепване.

Тези средства против слепване са създадени, за да направят солта по-течна (по-лесна за наливане), но това струва на здравето ни. Две от тези добавки са фероцианид и силициев диоксид алуминат. Доказано е, че фероцианидите са вредни за бъбреците ни. Те са склонни да реагират с някои други често срещани хранителни добавки, за да създадат здравословни проблеми в тялото.

Опасностите от рафинираната готварска сол

Тези вредни съединения не само бяха добавени към готварската сол след термичната обработка, но и всички нейни оригинални естествени минерали бяха премахнати. Тези минерали са съществена част от процеса на балансиране на кръвното налягане, докато консумирате сол. Това означава, че трапезната сол може да причини значително повишаване на кръвното налягане.

Високото кръвно налягане, иначе известно като хипертония, може с времето да отслаби кръвоносните съдове на тялото. Това води до развитие на здравословни проблеми и фатални усложнения, включително аневризми, хронични бъбречни заболявания, инфаркти, инсулти, заболявания на периферните артерии и увреждане на очите. Изследване, публикувано в Списание за хипертония изчислява, че намаляването само с 3 маса грама сол на ден може да доведе до 13% намаляване на риска от инсулт и 10% намаляване на сърдечните заболявания.

И накрая, замисляли ли сте се как е възможно вашата трапезна сол винаги да е толкова безупречно бяла? Със сигурност не така го е проектирала природата. Морската сол или нерафинираната каменна сол никога не е имала толкова перфектен оттенък на бялото. Трапезната сол е оцветена в бяло от тези зловредни производители на сол, използващи белина. И да, същата тази белина, която използвате, за да избелите дрехите си или да се отървете от мухъл или упорита мръсотия в банята.

Да, натуралната сол е полезна за вас

Естествено филтрираната солена вода получава сивкав цвят от над 80 микроелемента. Неговата лека влажност поддържа солта и минералите във форма, която тялото може да използва ефективно.

Какво се случва, когато към филтрираната вода се добави натурална сол ?

Когато се смесват заедно, положителните йони в солта обграждат отрицателните йони във водните молекули и обратно. Това създава нова структура с електрически заряд, който лесно се абсорбира от тялото. Водата вече не е вода и солта вече не е сол.

Веднъж погълнат, електрическият заряд в разтвора работи с тялото, за да изпраща електрически сигнали между клетките и да помага на бъбреците да поддържат баланса на течностите.

Пиенето на смес от натурална сол и вода не е нищо ново; той се използва като лек по целия свят от векове. Използването му се подкрепя както от анекдотични, така и от научни доказателства за следното:

Хидратация

Да, казва ни се да пием повече вода. Въпреки че повечето хора наистина трябва да пият повече вода, възможно е да пият твърде много. Според Мат Стоун, автор на „Яжте за топлина: метаболитен подход към храната и напитките“, консумирането на твърде много обикновена вода всъщност може да доведе до прекомерно разреждане на тялото.

Когато това се случи, това може да окаже огромно натоварване на тялото и да забави метаболизма. Здравето на клетките зависи от определена концентрация на минерали и електролити. Когато пиете големи количества обикновена вода, извънклетъчната течност се разрежда, което създава реакция на стрес и освобождаване на адреналин.

Стоун казва: "Никое друго същество не е толкова отклонено от инстинктивното си програмиране, че случайно да пие твърде много." Консумирането на вода с естествена сол позволява на тялото да абсорбира и използва водата, която поглъщате.

Поливали ли сте някога растение, когато е изключително сухо? Водата просто тече от дъното на саксията. Пиенето на вода през цялото време има доста подобен ефект: просто прекарвате времето си в уриниране и пиене. Малко естествена сол във водата забавя този процес и позволява ползите от водата да се абсорбират и използват.

Храносмилане

Солената вода започва чрез активиране на слюнчените жлези в устата, освобождавайки амилаза. Тази първоначална стъпка е изключително важна в процеса на храносмилане. В стомаха естествената сол стимулира солната киселина и ензима за смилане на протеини, тези две съединения помагат за разграждането на храната.

Не може да се подценява ролята на естествените нерафинирани соли в стимулирането на стомашната киселина. Стомахът е проектиран да отделя солна киселина, която убива патогени като вредни бактерии, гъбички и дрожди. Освен това прави протеините по-смилаеми. Следователно хората с малко стомашна киселина не могат да смилат тези протеини, които могат да останат в стомаха и да причинят газове, подуване на корема и хранителни алергии. .