7 неща, които не сте знаели за яйцата Clic Bien-être
Публикувано на 16 септември 2019 г. в 00:00 ч
Яйцата са изключително хранителни и съдържат по-малко от 100 килокалории на 60 грама, от които 60% вода, 13% протеини и 10,5% мазнини. Яйцата са чудесен източник на витамини от група В, микроелементи и протеини.
Почти всички основни хранителни вещества в нашата диета се намират в яйцата. Въпреки противоречието относно техните ефекти върху здравето, особено по отношение на повишените нива на холестерол в кръвта, повечето експерти са съгласни, че диетата, която включва яйца, е добра диета. Едно проучване дори установи, че закуската с яйца, в сравнение със закуската със зърнени храни и без никаква закуска, вероятно ще помогне на потребителите да намалят желанието си за сладки вкусове и мазни храни в края на деня. Въпреки повсеместното присъствие на тази храна на всички маси, ясно е, че не знаем толкова добре яйцето. В тази статия ви даваме някои приети факти за пилешки яйца, които е добре да знаете.
Яйцето - Много питателна и полезна храна за нашето тяло
Много питателно и нискокалорично, яйцето е идеалният съюзник на вашата диета Според властите половината французи редовно купуват яйца от кокошки, отглеждани на открито, 14% от французите консумират органични яйца, 13% от стандартните яйца, 6% от яйцата на Label Rouge и 3% от кокошките, отглеждани на земята. 4 от 5 французи смятат, че вкусът на яйцата зависи от вида на отглеждането, от което произхождат.
1. Яйчният жълтък помага за развитието на мозъка благодарение на холина
The Яйчен жълтък е признат за важен източник на холин. Това основно хранително вещество, свързано с витамините от група В, помага за неврологичните функции на тялото и за намаляване на възпалението. Освен това е доказано, че холин Храната помага на развитието на мозъка на плода, когато бременните жени я консумират. Но диета, богата на холин е свързано и с благосъстоянието. Това е така, защото консумацията на холин помага да се произвеждат добри хормони като серотонин, допамин и норепинефрин.