7 мита за режимите за отслабване
Най-важното във всяка диета е спазването на общите златни правила в борбата с излишните килограми, нали? Грешно, защото те са предимно само предварително измислени представи. Ето заблудите, които рискуват да ни доведат до ръба на затлъстяването!
Мит не. 1: Малките и чести хранения стимулират метаболизма ни
теория: Когато ядем малко храни, но постоянно, поддържаме силен метаболизъм и в резултат изгаряме повече калории.
Реалността: Приемът на храна има незначителен ефект върху метаболизма. Някои храни - включително тези, които съдържат кофеин, например - наистина могат да повлияят на метаболизма ви, но само в малка степен и за кратък период от време, което не е много полезно при диети, които са предназначени да бъдат ефективни. . Това, което влияе върху скоростта, с която тялото ни изгаря калории в покой, е формата на тялото и неговите размери. Следователно, колкото по-развита е мускулната маса, толкова по-висока е скоростта на изгаряне на калории.
Мит не. 2: Мазнините ни правят дебели
теория: Мазнините имат 9 калории на грам, докато въглехидратите и протеините имат само 4 калории на грам, така че трябва да избягваме мазнините, за да не напълняваме.
Реалността: Мазнините не са наш враг, от който да се страхуваме, дори когато искаме да се отървем от грозните къдрици и „крила“. Въпреки че ястията с високо съдържание на мазнини съдържат много калории, те също имат предимството, че ни карат да се чувстваме сити доста бързо, което ни кара да консумираме по-малко храна. Освен това мазнините спомагат за по-доброто усвояване на определени витамини и хранителни вещества, а в комбинация със зеленчуците ги правят по-вкусни, поради което сме склонни да увеличаваме консумацията им.
Мит не. 3: Въглехидратите ни карат да приемаме пропорции
теория: Когато консумираме въглехидрати, тялото ги превръща в захари, които след това съхранява под формата на мазнини.
Реалността: Самите въглехидрати не са тези, които ни карат да напълняваме, но излишните калории, които идват от въглехидрати, мазнини или протеини, са това, което добавя към излишните ни килограми. Не бива обаче да възприемаме въглехидратите като нещо вредно, поради простата причина, че те също съществуват в зеленчуците, плодовете и пълнозърнестите храни, което е здравословна диета, така необходима за правилното функциониране на организма. В заключение не бива да обвиняваме макароните толкова много за наднорменото си тегло, но трябва да обърнем внимание на количеството консумирана храна.
Мит не. 4: За да отслабнем, трябва драстично да намалим калориите
теория: Колкото по-малко ядем, толкова по-малко тежим.
Реалността: Ако успеете да оцелеете с 1200 калории на ден, разбира се, в крайна сметка губите тегло, но това не може да продължи безкрайно. „От психологическа гледна точка е много трудно да успеете да спазвате много строга диета в дългосрочен план, защото в даден момент в крайна сметка се чувствате разочаровани и гладни, което само ще ви изпрати направо до хладилника или в килера, за ново почерпка “, каза известният психолог Трейси Ман. "И нека не забравяме, че човешкото тяло успява да ни поддържа живи, когато го гладуваме и то, като прави резерви", добави той.
Мит не. 5: Всичко, което ядем вечер, се отлага
теория: Ядем храна, приета през деня, вместо това калориите, приети след 20 часа, не правят нищо, а се превръщат в мазнини.
Реалността: Калориите не знаят колко е часът, а тялото ни усвоява консумираните калории сутрин, следобед и вечер по същия начин. Разбира се, не помага на фигурата, ако ядем много и след това седим на дивана цяла вечер, но дори и в този случай резервите започват да се изразходват на следващия ден, когато тялото възстанови нормалната си дейност. Грешката, която допускаме, е не толкова, че ядем късно, а че след това избираме нездравословни закуски, които ни тлъсти. За да утолите глада си, изберете ябълка, портокал, чай, вместо чипс или шоколадови блокчета.
Мит не. 6: Диетичните продукти ни помагат да отслабнем
теория: И продуктите с ниско съдържание на мазнини и с ниско съдържание на въглехидрати, както и препаратите, съдържащи изкуствени подсладители, ни помагат да отслабнем.
Реалността: Би било прекрасно да бъде така! За съжаление, такива лозунги - създадени като част от добре разработени маркетингови стратегии - (всъщност) не казват истината. И това е така, защото търговските храни с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, т.е. тези, предназначени за отслабване, не са без калории. Следователно те не ни карат да отслабваме, а понякога дори закръгляват фигурата ни. Две скорошни проучвания стигнаха до заключението, че съществува ясна връзка между участниците, които пият диетични сокове, и наднорменото тегло. С други думи, дори и да пише на етикета "нискомаслено " и дри „нисковъглехидратни“, това не само не гарантира загуба на тегло, но дори може да добави няколко килограма.
Мит не. 7: Само с диета поддържаме оптималното тегло
Теория: Ако следваме за известно време добре разработен хранителен план, имаме най-добрия шанс излишното тегло по чудо да се стопи и да изглежда много добре.
Реалност: В краткосрочен план можем да постигнем желаните резултати, но временните промени не водят до поддържане на идеалното тегло и много желания външен вид. С други думи, за предпочитане е да промените начина си на живот, а не просто да промените диетата си за известно време, докато достигнете желания брой килограми. И това е така, защото от момента, в който се откажем от режима за отслабване, загубеното излишно тегло отново се натрупва.
Статия, взета от изданието от август 2016 г. на списание Femeia.