7 храни, които могат да ни влошат
Не напразно коремът се нарича "втори мозък". Този „долен мозък“ наистина е дом на повече от 200 милиона свързани неврони, които предават заповеди и решават нашите настроения. Въпросният ? Серотонин, произведен от нашите черва. 90% от този химикал, който регулира нашето настроение, се произвежда в нашите черва. От съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло, серотонинът действа и върху съня, сексуалните разстройства, хранителните аномалии като булимия и агресивността. Тенденциите към самоубийство също могат да се обяснят с ниско производство на серотонин, както и депресията.
Запитана от американския сайт Purewow, специалистът по психично здраве Рейчъл Кели, автор на „Диета за щастие“, каза, че това, което ядем, пряко влияе на нашето настроение и психическо състояние. По-специално някои храни биха имали силата да действат върху нивата на серотонин и да причиняват дискомфорт, дори да предизвикат депресия. Ето седем от определените от нея храни, които вероятно ще бъдат отговорни за лошото ни настроение.
1- Леки напитки
Изкуствените подсладители като аспартам, открити в диетичните напитки, съдържат аминокиселина, наречена фенилаланин. Според някои научни изследвания високото ниво на фенилаланин предотвратява производството на серотонин.
2- Сладки лакомства
Гранола барове
Не всички сладки лакомства и други закуски са еднакво в хранително отношение. Преди да вземете решение за шоколадово блокче или мюсли, не се колебайте да сравните етикетите, за да изберете марката, която предлага състав с максимум 8 грама захар. Много марки добавят планини захар към баровете си, което причинява бързи и мимолетни скокове в нашата енергия. Проблем: когато нивото на захарта ни спадне бързо, хормоните на стреса се отделят от тялото ни. Оттук и лошото ни настроение.