6 трика, които децата могат да използват, за да бъдат бобови растения

Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO) сега представя някои забавни и креативни начини за децата да посрещнат здравословна вечеря.

Стар познат в нов халат

могат

Успехът не трябва да се пропуска, ако кремът е подправен с вкусове, вече обичани от децата (например червени чушки, сушени домати) и се сервира с вкусна пита, цветни зеленчуци или в сандвич. Броят на комбинациите е почти безкраен!

Малко деца биха казали не на хамбургер или кюфте. Версия, направена с леща или боб (или дори смес от двете) вместо месо, също ще бъде добре дошла.

Повечето деца не понасят боб, приготвен твърде пастообразно. Това може да бъде елиминирано чрез приготвяне на храната от сух боб вместо от боб, който може да постигне много по-приятна текстура. Накиснете сухия боб във вода за една нощ преди готвене.