6 рецепти за потапяне, които да направите с екстрактора си

потапяне

Дип с чисти плодове

  • 1 опаковка от 240 мл обезмаслено или леко крема сирене
  • 1 210 мл буркан крем от блат

Поставете всички съставки в контейнера Vitamix, в посочения ред. Затворете добре капака от 2 части. Изберете скорост n ° 1, променлива. Включете уреда и бързо увеличете скоростта до номер 3 или 4. Оставете да работи за 10 до 15 секунди или докато съставките се комбинират до желаната консистенция. Може да се наложи да изключите уреда и да прокарате шпатула около вътрешността на контейнера, за да включите съставките. Избягвайте прекалено смесване. Ако е необходимо, използвайте тласкача, за да изтласкате съставките към остриетата по време на смесване. Сервирайте с цели ягоди, за да ги потопите.

Екзотични плодове

  • 120 мл (1/2 чаша) обезмаслена заквасена сметана
  • 3/4 чаша (180 ml) обезмаслено мляко
  • 1 100гр.кг.Смес от сметана за десертни бананови продукти
  • 15 мл нишковиден кокос
  • 15 мл замразен концентрат от портокалов сок
  • 1 240 мл кутия натрошен ананас, неотцеден

Поставете всички съставки в контейнера Vitamix, в посочения ред. Затворете добре капака от 2 части. Изберете променлива скорост. Включете уреда и бързо увеличете скоростта до 3. Оставете го да работи за 15 до 20 секунди или докато сместа стане гладка и плътна. Сервирайте студено с пресни плодове или ангелска хранителна торта за потапяне. Вариант: можете да замените кокосов десертен крем или друг вкус по ваш избор.

Гуакамоле

  • 2 зрели авокадо
  • 2 мл (1/2 чаена лъжичка) чеснова сол
  • 15 мл (1 супена лъжица) лимонов сок
  • 2 мл (1/2 чаена лъжичка) аскорбинова киселина на прах (по избор)
  • 60 ml лук (1/4 чаша)
  • 1 среден домат

Нарежете авокадото наполовина и отстранете костилките. Извадете месото и го поставете в контейнера на Vitamix. Добавете чесновата сол, лимоновия сок и аскорбиновата киселина. Затворете добре капака от 2 части. Изберете скорост n ° 1, променлива. Включете уреда и бързо увеличете скоростта до номер 3. Оставете да работи за 15 до 2 секунди или докато съставките се комбинират. Може да се наложи да изключите машината и да прокарате шпатула около вътрешността на контейнера, за да включите съставките. Докато уредът работи, свалете капачката от капака и оставете лука и домата да паднат. Ако е необходимо, използвайте тласкача, за да изтласкате съставките към остриетата по време на смесване. Избягвайте прекалено смесване. Оставете няколко парчета. Сервирайте с тортила чипс. Гарнирайте с роза домат и стрък магданоз.