6 рецепти за мезе, съвместими с диабет FreeStyle Diabetes

Хубавото време се връща и заедно с него желае аперитив и приятни моменти с приятели! Но сега може би се страхувате от въздействието на аперитива върху диабета Ви. За да ви помогнем да съгласувате гликемичния баланс и аперитива, ние подбрахме 6 прости, вкусни и балансирани рецепти за вас.!
1. Зеленчукови пръчици
Просто, умно, вкусно и преди всичко нискокалорично! Нарежете любимите си сурови зеленчуци на пръчици: репички, моркови, краставици, целина, копър, карфиол (1,2) .
2. Лек сос от бяло сирене
Този сос е идеален да придружава вашите зеленчукови пръчици. За да го направите, смесете следните съставки (1,2):
- 100 г 20% извара,
- 1 супена лъжица горчица,
- 1 супена лъжица оцет от бяло вино,
- Билки от Прованс,
- сол и черен пипер.
Готово е, трябва само да опитате!
3. Домати моцарела шишчета
Върху малка дървена кирка поставете чери домат, след това топка моцарела. Той е надежден и неразрешим при диабет (1) .
4. Домашни скумбрии рилети
Ето една проста рецепта с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати. За да приготвите тези рилети, просто трябва да смесите следните съставки (3):
- 1 кутия скумрия (или с лимон и билки),
- 2 малки швейцарци (2 х 60 г) с 3,8% масленост,
- 1 супена лъжица старомодна горчица,
- фина сол, прясно смлян пипер,
- куп копър, няколко капки лимонов сок,
- Espelette пипер.
Намажете този препарат върху препечен хляб.
Трик: направете малки филийки хляб, за малки калорични приноси. Можете също така да използвате струна, а не традиционна багета.
5. Екзотичното гуакамоле (4)