6 причини да включите бирата в ежедневната си диета
Влизам
Създай акаунт
Възстановяване на парола
Диета и фитнес
Международните изследвания показват много полезни ефекти от умерената консумация на бира. По-долу е даден списък на най-важните предимства:
1. Източник на антиоксиданти
Бирата съдържа естествени антиоксиданти, които идват както от малц (ечемик), така и от хмел, от който се прави бира. Изследванията показват, че броят на антиоксидантите в кръвта се увеличава в резултат на консумацията на бира, което показва, че антиоксидантите в бирата се усвояват бързо, може би дори по-бързо от тези в твърдите храни.
2. Богат източник на силиций
Известно от два естествени източника: вода и особено ечемик, се оказа, че силиций е важен за здравето на костите, дори подобрява минералната плътност на костите при жени, получаващи хранителни добавки със силиций. В допълнение, силиций в бирата може да помогне за намаляване на риска от болестта на Алцхаймер.
3. Повишава нивото на "добър холестерол" (HDL холестерол)
Количеството "добър холестерол" (HDL холестерол) в кръвта се увеличава по време на консумация на алкохол. Доказано е, че по-високите нива на „добър холестерол“ са свързани с по-нисък риск от коронарна болест на сърцето. Изследванията показват, че една чаша бира на ден може значително да повиши нивата на HDL холестерол.
4. Осигурява степен на защита срещу бактерии Helicobacter pylori
Някои изследвания показват, че тези, които пият бира отговорно, имат степен на защита срещу бактерията Helicobacter pylori, за която е известно, че е причина за повечето язви на стомаха и възможен рисков фактор за рак на стомаха. Консумацията на бира улеснява унищожаването на този организъм поради антибактериален ефект.
5. Намалява риска от камъни в бъбреците
Бирата е с ниско съдържание на калций и богата на магнезий, което може да помогне за защита срещу жлъчка и камъни в бъбреците.
Това може да е една от причините, поради които се препоръчва да се пие чаша бира на ден, за да се намали рискът от камъни в бъбреците. В този смисъл роля може да играе увеличеният прием на вода, което води до образуване и отделяне на урина (диуреза).
6. Не ви прави дебели
С много по-ниско калорично съдържание от останалите алкохолни напитки - 43 ккал на 100 мл при алкохолните напитки и само 17 ккал на 100 мл при безалкохолните напитки - бирата е несправедливо обвинена в наддаване на тегло. Това, което трябва да се има предвид обаче, е да се поддържа здравословен начин на живот, който включва организирана диета, без да се консумират висококалорични храни.