6 плода и зеленчука, за да запазите фигурата
Къпините, касисът и боровинките са отличен източник на антиоксиданти. Тези вкусни плодове предпазват клетките от преждевременно стареене и помагат да се предотврати появата на много заболявания.
Някои от антиоксидантите в червените плодове участват активно в регулирането на теглото, като ягоди, които са особено богати на витамин С и за които е известно, че регулират нивата на кръвната захар.
Фенолите в малините позволяват по-добро усвояване на витамини и минерали.
Изследвания върху плъхове показват, че след 90 дни редовна консумация на боровинки (2 на ден), мазнините в стомаха им намаляват, както и нивата на холестерола и захарта.
Някои от тези антиоксиданти участват и в регулирането на теглото. Ягодите например са богати на витамин С и спомагат за стабилизирането на нивата на кръвната захар.
Малините също съдържат витамин С, както и феноли, които позволяват по-добро усвояване на витамини и минерали.
За целите на проучването на плъхове се дават 2 до 3 боровинки на ден, в продължение на 90 дни. Резултат: по-малко мазнини в корема, по-ниски нива на холестерол и кръвна захар.
Доматите са богати на фибри, витамин С и антиоксиданти. Той е засищащ и нискокалоричен. Следователно той е ценен съюзник в поддържането на фигурата.
Краставицата е 95% вода и е особено богата на фибри. Допринася за правилното функциониране на храносмилателната система и насърчава елиминирането на токсините.
Богати на витамини А, С, К и В, броколите съдържат и голямо количество фосфор и магнезий. Освен това е богата на фибри и насърчава усещането за ситост.