6 неща, които; диети; най-популярните в света имат общо

от therapeutesmagazine
Вторник, 27 септември 2016 г.

Много диети са издържали изпитанието на времето.

света

Те станаха популярни отдавна, но хората все още ги следват и все още носят резултати.

Това включва (но не е изчерпателно):

  • Средиземноморската диета: Полезно ръководство и план за хранене на Therapeutesmagazine.com
  • Диетата с ниско съдържание на въглехидрати: Открийте 8 популярни вариации на Therapeutesmagazine.com
  • Палео диетата.
  • Растителна диета с пълноценна храна.

Хората са склонни да се съсредоточат (и да спорят) за това, което прави тези диети различни.

Засега този „дебат“ не е бил резултатен.

Въобще не.

Може би, вместо да спорим, трябва да се съсредоточим върху всички неща, които тези диети имат общо.

Шансовете са, че има някои универсални правила, които работят като цяло и могат да осигурят резултати, независимо от това какво е в останалата част от вашата диета.

Истината е, че всички диети (или „начини на хранене“), споменати по-горе, и всички диети, доказани като съвместими с дългосрочното здраве, имат някои важни общи елементи.

Ето 6 неща, общи за всички „популярни“ диети.

1. Те ​​са с ниско съдържание на добавена захар

Добавената захар е най-лошата храна, изолирана в диетата.

Въпреки че някои хора могат да понасят безпроблемно умерени количества захар, повечето хора я ядат. твърде много.

Когато ядем твърде много захар, това претоварва черния дроб, който е принуден да трансформира захарта в мазнина.

Част от мазнините се изпращат извън черния дроб като VLDL холестерол, повишавайки нивата на триглицеридите в кръвта, но някои остават в черния дроб.

Смята се, че захарта е основен двигател на безалкохолната мастна чернодробна болест.

Той също е свързан с много заболявания, включително някои от най-смъртоносните заболявания в света. Това включва затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечни заболявания.

Захарта също е "празни" калории, защото осигурява голямо количество енергия, без никакви основни хранителни вещества.

Почти всички са съгласни, че добавената захар е лоша. Поради тази причина повечето успешни диети поставят намаляването на добавената захар сред основните си приоритети.

Заключение: Съществува универсално съгласие, че голямо количество добавена захар е вредно за вас и повечето успешни диети препоръчват да се ограничи.

2. Елиминират рафинираните въглехидрати

Друга съставка, която хората се съгласяват да считат за нездравословна, са рафинираните въглехидрати.

Рафинираните въглехидрати обикновено са зърнени култури с премахнати всички полезни елементи.

Най-често срещаното е рафинираното пшенично брашно, което се консумира в огромен количество в западните страни.

Рафинираните зърна се получават чрез пулверизиране на пълнозърнести храни и отстраняване на триците и ендосперма, които са влакнести и хранителни части.

Поради тази причина рафинираните зърна съдържат малко повече от нишесте, вериги от молекули глюкоза.

Рафинираното нишесте осигурява много енергия с почти никакви основни хранителни вещества (празни калории).

Без фибрите, които се намират в пълнозърнестите храни, нишестето може бързо да причини скокове на кръвната захар, което води до глад и преяждане часове по-късно, когато кръвната захар спадне рязко.

Проучванията свързват консумацията на рафинирани въглехидрати с всички видове метаболитни заболявания, включително затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечни заболявания.

Въпреки че някои диети (като палео или диета с ниско съдържание на въглехидрати) правят нещата още една стъпка напред и премахват изцяло зърнените храни, всичко успешните диети съветват поне ограничаване на рафинираните зърна и замяната им с пълните им еквиваленти.