6 идеи за заместване на хляб или тестени изделия - списание biba
6 рецепти за превръщане на пица, бургер или препечен хляб в 100% здравословни ястия.
Пица, тестени изделия, хляб ... ние го обичаме! Само дето не винаги е съвместимо с нашите добри резолюции за храна. Следователно ? Ние сме хитри! Ето нашите любими ястия в здравословна версия, с тези рецепти, които заместват тестени изделия, хляб, пшенични палачинки или дори тесто за пица със зеленчуци/плодове/леки версии. Ние обичаме !
Лазаня
Номерът: заменете листата за лазаня с тънки филийки патладжан.
Какво дава? Точно така, класическата лазаня (със смляно говеждо месо) може да вкуси малко като мусака на вкус. Но в крайна сметка мусаката е супер добра! Тези лазаня са богати на минерали, витамини и фибри. И патладжанът не се нуждае от предварително приготвяне, за да бъде приготвен правилно.
Бургер
Номерът: заменете кифлата с две големи гъби (тип Портобело).
Какво дава? Няма да се лъжем, вкусът не е същият и губим сандвич страна („хлябът“ е сочен, така че не е задължително да се яде на ръка). От друга страна е да опитате, защото е супер добър (ако обичате гъби) и върви супер добре със сирене и зеленчуци, но също така и с месо.
Пица
Трикът: заменете тестото с тесто на основата на карфиол: смесете много фино 500 г цветни цветя, оформете топка, която преминавате през кърпа за чай, за да извлечете водата, добавете яйце и 50 г настъргано сирене Грюер и разбъркайте, след това предварително изпечете тестото за 15 минути при 200 ° C, преди да поставите пълнежа.