6 храни, които трябва да ядете и 7, които трябва да избягвате, ако имате гастрит
Самата храна рядко причинява гастрит. Основната причина за гастрит е инфекцията с бактерията Helicobacter pylori. Някои храни обаче могат да влошат симптомите, като дразнят стените на стомаха, докато други могат да минимизират дискомфорта и дори да помогнат за лечението на това болезнено състояние.
В Приятелски, проведохме нашето проучване, за да разберем кои храни са най-полезни при гастрит и кои би било по-разумно да избягваме. Надявам се, че това е полезно за вас !
Гастритът е възпаление на лигавицата на стомаха, с други думи дразнене на стените му. Понякога се появява без никакви симптоми, но когато се появят, те могат да бъдат много неприятни и да включват болки в корема и подуване на корема, гадене, лошо храносмилане и загуба на апетит. В някои случаи гастритът, причинен от бактерии H. pylori, може да доведе до язви и дори рак на стомаха, ако не се лекува навреме.
Храни, които Можеш да ядеш ако страдате от гастрит са:
Храни, богати на фибри
Черен шоколад, (5 грама фибри)
Семена от чиа (3 грама фибри)
Авокадо (5 грама фибри)
Черен боб (6 грама фибри)
Тиквени семки (6 грама фибри)
Малини (8 грама фибри)
Храни с високо съдържание на фибри като ядки и семена, както и варива, плодове и зелени зеленчуци са полезни за цялата храносмилателна система, така че не е чудно, че диетата с гастрит е с високо съдържание на фибри. Броколите са особено важни за здравия стомах: освен че са добър източник на фибри, съдържат и високи нива на сулфорафан, съединение, което убива бактериите на H. pylori.
Храни, богати на добри мазнини
Добрите мазнини
Ядки, лешници, фъстъци и др.
Фъстъчено масло
Всички видове ядки
Докато мазните храни може да не са най-добрият избор за някой с гастрит, храните с високо съдържание на здравословни мазнини със сигурност са изключение. Омега-3 мастни киселини, открити в сьомга, сардини, орехи и семена от чиа спомагат за намаляване на възпалението в стените на стомаха и дори имат превантивен ефект срещу гастрит, причинен от H. pylori и други стомашни разстройства. Авокадото и зехтинът са други чудесни източници на добри мазнини.
Пробиотични храни и напитки
Добро здраве на червата
Кимчи (традиционно корейско ястие)
Kombucha (ферментирала напитка)
Ако имате гастрит, пробиотиците харесват кисело мляко, кефир, комбуча и кисело зеле може да помогне по няколко начина. Първо, като самите бактерии (добрите), те се борят срещу бактериите H. pylori, тъй като искат да заемат мястото им и по този начин да ги намалят значително. Второ, пробиотиците засилват имунната ви система и помагат в борбата с болестите. Трето, те увеличават способността на червата да усвояват хранителни вещества, необходими за добро възстановяване.
Храни, богати на постни протеини
Пилешки котлети (30 грама, 80% от калориите)
Тилапия (26 грама, 81% от калориите)
Яйчни белтъци (11 грама, 91% калории)
Пуешки котлети (30 грама, 95% калории)
Скариди (20 грама, 82% от калориите)
Риба тон (23 грама, 92% от калориите)
Протеинът помага за възстановяване на щетите, причинени от гастрит по стените на стомаха. Не всички протеини обаче са еднакви. Важно е да изберете постно протеин, когато имате гастрит, тъй като мазнините от животински продукти (с изключение на омега-3 мазни риби) могат само да влошат ситуацията. Най-добрите източници на постни протеини са пилешкото и пуешкото месо, белтъците, рибата тон и фасулът.