6 Храни, които трябва да избягвате Напухани оризови торти, сладкиши
6 семейства храни, толкова нездравословни, че заслужават да бъдат в Книгата на Откровението, а не във вашата кухня !
Добре, заглавието е малко отгоре, няма да паднете мъртви в лицето си, ако консумирате тези продукти, измислени от агробизнеса, но седмица след седмица те атакуват вашите метаболитни баланси и ускоряват метаболизма ви. По-добре да ги избягвате или да ги консумирате пестеливо: тялото ви ще ви благодари.
Надути оризови сладкиши
Представени като здравословни и вкусни закуски, включително в магазините за здравословни храни и органичните отдели, тези сладкиши имат гликемичен индекс около 85. При това ниво на повишаване на кръвната захар можем да говорим за агресия срещу панкреаса и цялото тяло. Този тип храна увеличава риска от затлъстяване, инсулинова резистентност, диабет и преждевременно стареене.
Алтернативи
Пълнозърнест хляб със зърнени храни и закваска, ядки, бадеми ...
Храни с "плодова захар"
Плодовата захар всъщност е фруктоза или царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. При животните тази "плодова захар", когато се добавя към храната в количество води до затлъстяване и диабет. Епидемиологични проучвания, проведени в САЩ, установиха, че консумацията на тези храни с „плодова захар“ е свързана с по-висок риск от наднормено тегло; други изследвания са по-успокояващи. Като предпазна мярка е по-добре да консумирате фруктоза в плодове и да избягвате храни, обогатени с фруктоза. Що се отнася до сиропа с високо съдържание на фруктоза, той има приблизително същия състав като бялата захар, захарозата и същите странични ефекти.