6 1 съвети за хранене за хора над 40-50-60!
След 40-50-годишна възраст сме склонни да се уморяваме, обикновено се движим по-малко, така че е по-вероятно да се изправим пред по-малко или по-голямо наддаване на тегло. Със същото количество консумирани калории, но с по-малко упражнения и по-малко енергия, е почти законно за нас да изтичаме няколко излишни килограма на тази възраст. Освен това тези, които готвят у дома, са склонни да приготвят едни и същи ястия (любимите им) на свой ред. Това може да доведе до дефицит на някои витамини и микроелементи. Ето някои храни, които да консумирате по различни причини, но си струва да обърнете внимание!
1. Внимавайте със суровите зеленчуци и плодове!
Всеки, който има чувствителни зъби или евентуално протези, може да страда много от яденето на твърди, хрупкави зеленчуци и плодове. Те обаче не трябва да се отказват от тези ценни храни, които съдържат много важни хранителни вещества и фибри. Въпреки че са много вкусни, когато се готвят, приготвят на пара или се правят компот, повечето от витамините се крият в суровите плодове и зеленчуци. Настърганата ябълка вечер също е вкусно удоволствие за тези с лоши зъби. Можете дори да експериментирате с настъргана комбинация от цвекло и ябълка, която сенките от цвекло могат да добавят, като добавите малко мед, канела и смлени орехи.
2. Не се отказвайте от фасула
Много хора избират да изгонят фасула от диетата си поради неприятния му, подпухващ ефект. И все пак бобът е отличен източник на фибри и желязо, в допълнение към което съдържанието на мазнини е много ниско. Подуващият ефект може да се защити постепенно. Отначало консумираме малки количества само веднъж или два пъти седмично и ако това не предизвиква оплаквания, по-късно можем да ядем по-смело. (Това се отнася и за боб, грах, нахут и други бобови растения.) Някои природни разтвори против подпухналост също могат да бъдат решение. Най-добрият е чай от копър или анасон.
3. Грейпфрут
Някои храни могат да повлияят на ефектите и абсорбцията на някои лекарства. Грейпфрутът е такъв. Всеки, който приема лекарства за високо кръвно налягане, безсъние или безпокойство, ще се справи по-добре, ако рядко консумира грейпфрут. Въпреки това, от витамин С и калий в него, които за щастие се срещат в други, „по-безопасни“ цитрусови плодове, не трябва да се отказва.