6 1 домашна употреба на куркума

Куркума в Азия популярна билка. Трябва да знаем, че това, което също ни е известно, е една от съставките в кърито. По-долу можете да прочетете за други 6 + 1 употреби на куркума, които са популярни на изток от нас:

1. - Отвара от чай от куркума:

Смесете 1/4 чаена лъжичка прясна настъргана куркума или смлян куркума на прах в 1 чаша вода. Гответе го доста за 10 минути, и по същество се прави a приготвяне на чай.

Прецедете го преди пиене. Можем да го овкусим с мед и лимонов сок на вкус.

2. - В плодови сокове:

1 чаша сок, смути В Азия предпочитат да правят 1-2 см прясна куркума/щипка куркума на прах.

3.- За пържени зеленчуци:

В допълнение към зеленчуците (картофи, карфиол, брюкселско зеле), добавете щипка зехтин и куркума към подправките, които харесваме.

Нека изпечем всичко При 400 градуса за около 30-40 минути.

4. - Да пием "златно мляко"!

Това е древна индийска аюрведична рецепта ⇒ По същество смес от паста от куркума с натурално масло и топло мляко.

Куркума маса подготовка шамар просто:

употреба

Разбъркайте 1/4 чаша смляна куркума в 1/2 чаша бавно загрята вода, докато стане гъста (около 5-10 минути).

Ако имате паста от куркума, можем да започнем да правим "златно мляко":

Варете чаша мляко на среден огън за 5 минути, като добавите 1 чаена лъжичка от предварително приготвената маса. Когато приключим с готвенето, разбърква се ел 1/2 чаена лъжичка кокосово масло.