5 здравословни и цветни летни рецепти градина на живота en

летни

Градина на живота

Редакторът/Публикувано на 2020-08-12 12:44:29

Споделете тази страница

Храненето на здравословни, цветни храни може да изглежда много по-лесно през летните месеци. Това е време на годината с много плодове и зеленчуци и по-топло време, което прави леките ястия по-привлекателни.

Естествено оцветените храни обикновено са с високо съдържание на витамини и антиоксиданти, което може да има благоприятни ефекти върху укрепването на имунната система, намаляване на възпалението в тялото и дори на сърдечно-съдовото здраве.

Завършихме пет от любимите ни летни рецепти, които са лесни за приготвяне, невероятно вкусни и които ще изпълнят чинията ви с красиви цветове, антиоксиданти и жизненоважни хранителни вещества ... bon appétit !

1. Хумус от цвекло

Хумусът е основна храна за закуски и тази вкусна цветна версия добавя ароматен обрат. Печеното цвекло добавя съвсем друг вкус към любимия ви сос за мезе - да не говорим за прекрасния му ярко розов цвят. Нашата рецепта съдържа и доза веган протеин на прах, за да ви помогне да се чувствате по-сити за по-дълго. Сервирайте с нарязани зеленчуци, бисквити или парчета пита хляб.

Състав:

  • 2 цвекло
  • 200 г нахут
  • 65 г тахан
  • 2 скилидки чесън
  • 2 чаени лъжички лимонов сок
  • 1,5 супени лъжици соев сос
  • ¼ супена лъжица пипер
  • ¼ супена лъжица сол
  • 1 половин чаена лъжичка кимион
  • 1 половин чаена лъжичка червен пипер
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 порция градина на живот Трева подхранвани с колаген пептиди

Подготовка:

  • Започнете с нарязване на цвекло на кости
  • Полейте със зехтин, сол и черен пипер и печете 30 минути при 200 ° C
  • Извадете от фурната и смесете останалите съставки в кухненски робот, докато получите гладка консистенция
  • По желание гарнитури: кедрови ядки, конопени семена, див лук

2. Ухапвания от авокадо и краставици

В горещо време понякога просто жадуваме за прясна, сочна закуска; Ето защо тези хапки от авокадо и краставици са това, от което се нуждаете. Те са лесни за приготвяне, наслада за вкусовите рецептори и ще озарят вашата емисия в Instagram.

Състав:

  • 2 краставици
  • 2 зрели авокадо
  • 3 супени лъжици зехтин или масло от авокадо
  • 2 супени лъжици накълцано кориандър
  • 1,5 супени лъжици нарязан магданоз
  • 1 супена лъжица мед или кокосова захар
  • 1,5 чаена лъжичка ябълков оцет
  • ¼ чаена лъжичка морска сол
  • Микрозелени (микрозелени)
  • Черноморска сол