5 вкусни и хранителни обяда за бебета и майки или дори за цялото семейство - Образование по хранене

Днес съм измислил няколко идеи за рецепти за вас, които могат да ви помогнат да правите едновременно вкусни и питателни ястия за децата си (на възраст от 8 месеца) и за себе си. Рецептите, разбира се, могат да бъдат направени от всеки друг и аз се опитвам да подбирам съставките и методите за приготвяне по такъв начин, че със сигурност не са проблем за майките, които все още кърмят бебето си.

Първата рецепта е спанак-доматена паста

Какво ще е необходимо на бебето и майка (за бебета на възраст от 8 месеца):

4 по-големи домата (за предпочитане от домашен или доверен производител)
1 букет от спаначен лист или половин торбичка версия с мирелит
1 средна глава лук (по желание)
Няколко листа пресен босилек или 1-2 чаени лъжички смлян вариант
2 чаени лъжички зехтин екстра върджин
30 грама бебешки тестени изделия за бебето, 80-90 грама пълнозърнести тестени изделия за майката
Върху тестото има малко настърган пармезан

Кипнете вода в тиган, отстранете дръжките на доматите и нарежете блатовете във форма Х. Когато водата заври, добавете доматите, Оставете да действа 1-2 минути, след това извадете и отлепете. НА спанакът се измива старателно, нарязва се на филийки, ако пуснем мирели. На малко кокосова мазнина или зехтин (до горещо) нарязваме лука и оставяме да къкри леко. НА сложете нарязания спанак (няколко листа вляво) и доматите върху лука, къкри за кратко време. След това един пюрирайте соса с помощта на стик блендер или блендер, добавете босилека тук. Гответе бебешките юфка и този за мама според инструкциите и сервирайте със соса. Мама може да си осолява храната, да подправя с риган, да оставя спанак и пармезан.

Второто ястие е ризото от тиква или сладък картоф

Какво ще е необходимо на бебето и майка (бебе на възраст от 8 месеца):

1 средна глава лук
2 средни сладки картофа или една четвърт по-голяма тиква
2 чаени лъжички зехтин
30 грама за бебе и 80-90 грама за мама ориз ризото/ориз жасмин
Настърган пармезан върху ризото
За мама, сол на вкус, евентуално месо

НА обелете тиква или сладък картоф и се нарязва на малки кубчета. Накълцайте лука, задушете в малко зехтин или кокосова мазнина, след което добавете останалите зеленчуци. Едно запържете ги малко, след това добавете ориза към съда и залейте със зеленчуковата основа или водата гответе до омекване. За бебетата храната се заглажда или намачква с пръчица и се сервира поръсена с пармезан. Мама може допълнително да овкуси собствения си обяд със сол, храната сама по себе си е вкусна, но се откроява и като гарнитура.