5 съвета за отслабване с 12 кг (и) през 2020 г.

Не препоръчвам диети, но това не означава, че някои хора не се нуждаят от отслабване. Просто мисля, че не правите никакъв бизнес, ако отслабнете и напълнеете отново с чудодейна диета. От друга страна, малките промени в отношенията с храната могат да доведат до дългосрочни резултати.
Днешният текст е продължение на горното и годините са посветени само на периода, в който съм го написал. Можете да започнете да прилагате препоръките през всеки месец и през всяка година. Единственото предложение би било да ги вземете една по една - първо първата статия от поредицата, тази, направена през 2019 г., а по-късно и тази, която разглеждате в момента.
Лично аз виждам промяната в начина на живот в пирамидална форма - основата е установена от тази информация и докато научаваме, се изкачваме до върха, където има по-„изключителни“ препоръки като органична храна или персонализиране на менюта. Дотогава обаче пътят е дълъг и пълен с възможности за подобряване на здравето.
Така че, ако вече сте усвоили първите 5 препоръки от първия текст от тази поредица, препоръчвам да преминем към следните пет:
1. Добавете протеин към всяко хранене или поне за закуска и обяд
Протеините, освен жизнените функции, които имат, осигуряват чувството за ситост, много важен аспект за тези, които спазват диети и се разочароват от постоянното чувство на глад. Консумирането на качествен протеин поне две от трите основни хранения за деня (закуска и обяд) ви дава допълнителна ситост между храненията.
- животни - месо, млечни продукти, яйца
- зеленчуци - ядки, лешници, семена, бобови растения, водорасли, гъби
2. Печени или варени, не пържени
Не е изненада за никого: пърженето на храна е не само нездравословно, но и калорично. Вместо това препоръчвам да ядете сурово (където е възможно, разбира се) или на пара, печено или варено на котлона.
Супите винаги са съюзник за здравето и фигурата, започвайки от супа от говежди кости, чиито ползи изглежда започват точно от микробиома (за тези, които не са приятели с месото - не е необходимо да ядете месо, можете да Знам, че за вегетарианците това е голямо усилие, но ако имате раздразнен храносмилателен тракт, тази яхния е наистина лечебна).
3. Откажете се от маслата, приемайте мазнините си в естествената растителна матрица
Тази препоръка изглежда изненадваща, особено когато става въпрос за екстра върджин зехтин.
Изглежда, че извличането на масло от неговата матрица (маслина, авокадо, семена и др.) Променя идеалното съотношение между омега 6 и омега 3 мастни киселини, т.е. съотношението между про и противовъзпалителни съединения. В това отношение специалистите са разделени на лагери, но не виждам никаква вреда в консумирането на храна в нейната естествена матрица вместо в нейната преработена версия. И така, защо не?
4. Ограничете зърнените храни до по-малко от 3 порции на ден
Далеч от мен да претеглям и измервам. Храната е за мен (и мисля, че трябва да бъде за всички) повод за радост, а не за разочарование. Вярвам обаче, че ограничаването на това правило на една група храни - зърнени култури - може да бъде много ефективно, когато искаме да отслабнем.
Ние, жените, трябва да ядем около 5 порции зърнени храни на ден. Чрез намаляване на това количество (но допълването му със зеленчуци) трябва да постигнем целта си без разочарование.
По-късно редактиране: Попитаха ме какво точно са зърнените култури. Това са: пшеница, царевица, ориз, овес, просо, ечемик, ръж и др. Като правило, ако можете да направите тесто от тях, те са зърнени храни 😉
5. Пропуснете вечерята
Периодичното гладуване без съмнение е най-популярната диета през последните години. Въпреки всички доказани ползи, които не оспорвам, имам резерви към това поведение. Подробно описах тук:
Въпреки това, една форма на периодично гладуване, която ми се струва приведена в съответствие с нашата биология, е отказването от вечерята. Вечерята така или иначе трябва да е "просяк", пренаселено хранене вечер, което води до нарушаване на съня. Ако искаме да отслабнем с няколко килограма, можем да се откажем напълно от това хранене от време на време, давайки на храносмилателния тракт заслужена почивка.