5 семена с ползи, които не можете да пропуснете в диетата си - стъпка към здравето

Съществуват разнообразни семена с изненадващи свойства и много ползи за здравето на тялото и ума. .

диетата

Тези семена са годни за консумация и трябва да бъдат част от ежедневната ни диета, за да може тялото да се наслади на необикновените ефекти на тези семена.

Те са известни още като „суперхрани“ поради високото им съдържание на антиоксиданти и хранителни вещества, както и заради ползите за тялото.

Всички те имат свои собствени характеристики и могат да бъдат включени в различните ястия за деня. По-голямата част от тях имат богат вкус и текстура.

Нека да видим заедно, в тази статия, кои са 5-те основни семена, които трябва да включите в храната си .

1. Чиа семена

Семената от чиа са богати на витамини и минерали .

Те съдържат десет пъти повече фибри от ориза, осем пъти повече омега-3 от сьомгата, шест пъти повече калций от млякото и три пъти повече желязо от спанака. Те също така осигуряват калий.

Можете да включите семена от чиа в диетата си по различни начини: варени, в смутита, в салати, в хляб или печени бисквитки.

Ето някои от предимствата на семената от чиа:

  • Благодарение на високото си съдържание на омега-3 мастни киселини, които защитават сърцето, те помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания
  • Те подобряват кръвообращението
  • Намаляване на кръвното налягане
  • Помагат за понижаване на холестерола
  • Те помагат да се поддържат нивата на триглицеридите в кръвта
  • Те контролират нивото на глюкозата в кръвта

2. Сусам

Сусамовите семена са богати на калций и протеини и са много популярни в производството на хляб.

Благодарение на техните фенолни съединения, които спомагат за намаляване на холестерола, те имат силна антиоксидантна сила. Ето защо сусамовите семена са мощен съюзник за сърдечно-съдовото здраве.

Тези семена могат да покрият хляб, бисквитки, кисело мляко и сирена.

Сред различните им хранителни вещества се открояват:

  • минерали (магнезий, желязо, калий, калций, цинк, манган)
  • витамин В
  • влакна

3. Ленени семена

Ленените семена се консумират в продължение на много години заради техните ползи за здравето. Тези семена са отличен източник на фибри, полифеноли и линолова киселина.