5 рецепти за сандвичи без хляб

Сандвичите са лесни за приготвяне и в повечето случаи са удобна закуска. Но какво да кажем за замяната на хляба с по-здравословни храни? Ето 5 рецепти за сандвичи без хляб, които си заслужава да опитате.

Вкусни и здравословни рецепти за сандвичи без хляб

Хлябът съдържа много калории и голямо количество въглехидрати, поради което все повече хора се опитват да заменят хляба с по-здравословни храни, като зеленчуци или плодове. Ето вашите опции, ако искате да замените хляба, използван за сандвичи, така че да сте във форма и здрави:

1. Сандвич с гъби portobello вместо хляб

Можете лесно да замените сандвич хляба с гъби portobello, които имат много ниско калорично съдържание (28 kcal/100 g).

Рецепта за 4 сандвича

съставки:

• 8 гъби от морски зърнастец;
• супена лъжица зехтин;
• половин супена лъжица сушен риган;
• черен пипер;
• 4 филийки пресована шунка;
• 4 филийки сирене или сирене;
• един домат;
• маруля;
• маслини;

Начин на приготвяне:

• извадете багажника на гъбите, добавете сол и супена лъжица зехтин;
• печете 4-5 минути от всяка страна;
• сглобете сандвича, използвайки горните съставки и гъби вместо филийки хляб;

2. Сандвич с бекон и резенчета маруля от айсберг

Рецепта за 2 сандвича

съставки:

• 6 филийки бекон;
• салата айсберг;
• супена лъжица майонеза;
• 2 супени лъжици гръцко кисело мляко;
• супена лъжица лимонов сок;
• половин супена лъжица лимонова сол;
• пипер;
• един домат;

Начин на приготвяне:

• сварете 6 филийки бекон;
• пригответе сос от майонеза, гръцко кисело мляко, лимонов сок, лимонова сол и черен пипер;
• изрежете 4 филийки маруля айсберг;
• съберете всички съставки в 2 здравословни и вкусни сандвича;

3. Бургер с филийки сладки картофи

Рецепта за 4 бургера

съставки:

• 360 грама пуйка от кайма (или можете просто да използвате парчета пуйка на скара);
• 2 супени лъжици гръцко кисело мляко;
• 1 супена лъжица майонеза;
• 2 сладки картофа;
• супена лъжица зехтин;
• скилидка счукан чесън;

Начин на приготвяне:

• комбинирайте гръцко кисело мляко, пуйка, чесън и сол в купа; оставете да се охлади за 30 минути, след което сместа се готви под формата на кюфтета, на скара или в тиган, намазан със зехтин;
• нарежете сладките картофи на филийки, намажете със зехтин и печете 8-12 минути от всяка страна;
• между двете филийки сладки картофи всички съставки се сглобяват във вкусен садвис;

4. Сандвич с филийки патладжан

Рецептата за садвис

съставки:

• 2 филийки патладжан;
• един домат;
• маруля;
• горчица;

Начин на приготвяне:

• печете двете филийки патладжан за 2 минути;
• сглобете всички останали съставки между тези две вкусни филийки зрял патладжан;

5. Сандвич с резенчета краставица

Рецептата за садвис

съставки:

• краставица;
• сол, черен пипер и други подправки по ваш избор;
• 2 филийки пресована шунка;
• 2 филийки сирене или сирене;
• 3 чери домата;

Начин на приготвяне:

• нарежете краставицата по дължина и отстранете семената;
• добавете сандвич съставките между краставичните люспи;

Можете да ги промените рецепти за сандвич с хляб в зависимост от вашите кулинарни предпочитания. Страхотен апетит! 🙂

---