5 причини, поради които трябва да ядете повече риба nlc

Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация

ядете

5 причини да ядете риба през цялата година

1. Предпазва сърцето

Съдържанието на ненаситени мастни киселини в рибите, особено омега-3, помага на сърцето ни да функционира правилно, да поддържа нормални нива на холестерола в кръвта и следователно играе важна роля в профилактиката и диетичното управление на сърдечно-съдовите заболявания. От рибите, отглеждани в домашни условия, белите и петнисти буси са най-богати на тези мастни киселини.

2. Лесна за смилане

Благодарение на високото съдържание на вода в рибното месо и хлабавата и фино структурирана съединителна тъкан между мускулните влакна, то е лесно смилаемо и има много по-кратко време за готвене от останалите меса. Заслужава обаче да се отбележи, че когато се пържи в много масло, то може да поеме до 20-30 процента от теглото на храната в масло, което може да означава много допълнителни калории. Така че си струва също да готвите на пара, да готвите, печете на скара, да пържите в тефлонов тиган или торба за печене.

3. Допринася за оптималното функциониране на мозъка