5 подходящи закуски за деца - стъпка към здравето
Както е показано в проучване, публикувано в медицинското списание Pediatric Annals, закуската е най-важното хранене за деня за нашите деца, защото насърчава усвояването на витамини и минерали, които ще им помогнат да останат в перфектно здраве. Но често се нуждаем от нови рецепти за закуска за вашите деца.
Според изследванията, добрата закуска помага за намаляване на някои здравословни проблеми като детското затлъстяване, защото насърчава усещането за ситост и по този начин намалява апетита по друго време на деня. Той също така насърчава усвояването на основни хранителни вещества като фибри и калций, основни хранителни вещества за растящите деца.
Ако по тези причини търсите здравословни рецепти за закуска на децата си, тук ще намерите пет идеални опции. Не пропускайте тази статия !
1. Зърнено кисело мляко
Обикновеното кисело мляко е една от най-добрите храни за закуска за деца. Според един скорошно проучване, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition, консумацията на този продукт е свързана с по-добър прием на хранителни вещества, по-качествена диета и благоприятен метаболитен профил.
Наред с други неща, и отново според това проучване, тази храна насърчава сърдечно-съдовото здраве, както и поддържането на здравословно телесно тегло. Защото тук ви предлагаме да го комбинирате с други здравословни съставки, а именно пълнозърнести храни, бадеми и боровинки.
Съставки
- 1 чаша зърнени храни (40 g)
- 1 чаша обикновено кисело мляко (200 ml)
- 3 супени лъжици бадеми (30 g)
- 1 чаша боровинки (150 г)
- 1 чаена лъжичка шоколадови зърна (10 g)
- 2 супени лъжици мед (50 г)
Подготовка
- Изсипете чашата кисело мляко и мед в купа.
- Разбийте малко, по този начин ще бъде по-кремообразно.
- След това измийте боровинките и бадемите.
- Нарежете ги на ситно, след което ги смесете в купата.
- Накрая добавете зърнените култури с шоколадовия чипс.
Начин на консумация
- Препоръчваме да приготвяте тази вкусна закуска за децата си поне веднъж седмично.
- Освен това можете също добавете плодовете, които предпочитате според вкуса на децата.
2. Ябълкови палачинки
A изследване, публикувано в Nutrition Journal показва чеКонсумацията на ябълки е свързана с по-качествена диета и предотвратява риска от затлъстяване при децата. Освен това, това проучване предполага, че консумацията на ябълки и техните производни трябва да се насърчава, за да се спазят препоръките относно приема на плодове при най-малките.
Поради тази причина ябълковите палачинки са една от най-добрите закуски за деца, защото те са не само много здравословни, но и меки, дъвчащи и вкусни.
Съставки
- 1 ябълка
- 1 чаша пшенично брашно (200 г)
- 5 супени лъжици захар (50 г)
- 1 щипка сол (1 g)
- 1 супена лъжица ванилия (10 ml)
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка канела (5 g)
- 1 супена лъжица масло (20 g)
Подготовка
- Първо разбийте яйцата и отделете белтъците и жълтъците добре, без да ги смесвате.
- В купа след това добавете брашното, захарта, ванилията и канелата.
- Смесете ги с лъжица.
- След това добавете жълтъците, млякото и щипка сол.
- Разбийте перфектно, докато получите хомогенна смес.
- Измийте и обелете ябълките, като отстраните сърцевината и семената.
- Настържете ги, след което ги добавете към тестото.
- Разбъркайте отново с лъжица.
- Поставете тиган на силен огън, като добавите малко масло на повърхността.
- След това изсипете част от сместа в тигана.
- Накрая ги обърнете след 2 минути и гответе още две минути от другата страна.
- След това повторете процеса с всяка палачинка.
Начин на консумация
- Предлагаме ви да добавите малко плодове, захар или мед върху повърхността на палачинката: по този начин тя ще има още по-вкусен вкус за децата.
3. Плодови мюсли
Според един изследване, публикувано на американски семеен лекар, най-добрите възможности за храна за малки деца са пресни, непреработени храни като плодове, постни протеини и семена.