5 основни храни във фитнес света - Фитнес нация
Когато искаме да натрупаме мускулна маса или да отслабнем, трябва да изготвим диетичен план. Колкото по-просто е, толкова по-лесно ще бъде задържането.

Това биха били най-често срещаните храни или категории храни в повечето диети във фитнес света.
овес
Той е евтин източник на сложни въглехидрати и важен източник на фибри, поддържайки нивата на инсулин стабилни.
Освен това е и много гъвкав на вкус. Може да се използва в храни или десерти.
Напр. Овесени кифли с яйце и пушени миди
- 3 яйца
- 50 г смлян овес
- подправки
- 50 гр. Пушен мускул
Смесваме ги всички и ги слагаме във фурната под формата на мъфини.
Чисто месо
Протеинът е основен макронутриент и най-често срещаният източник е постно пиле, риба, пуйка или дори постно говеждо.
Напоследък опитвам различни методи за готвене, за да направя старите и скучни пилешки гърди по-интересни.
2 от любимите ми варианти биха били
- Хамбургери от пилешки гърди
- Яхния от пилешки гърди със зеленчуци (нарязани пилешки гърди, зеленчуков микс (боб, царевица, лук, черен пипер), доматен сос, подправки. Всички варени и готови.)
Консумацията на яйца е интересна тема, която е обект на много дебати.
„Не ви е позволено повече от 2-3 яйца на седмица“ - много старо твърдение, което все още се вярва.
За консумацията на яйца ще говорим в отделна статия и там ще отидем по-подробно.
Яйцата обаче са евтин и важен източник на протеини и калории.
Подобно на овеса, те са много гъвкави. Те могат да се използват за приготвяне на омлет или за приготвяне на овесени сладкиши.
ориз
Влиза в класическото меню на културист, пилешки гърди с ориз. Подобно на овеса, той е източник на сложни въглехидрати.
Оризът също е гъвкав, като е част от класическото меню, или можем да направим оризов пудинг с мляко, малко канела и ванилова есенция и имаме приличен десерт.
Постоянен проблем, който възниква сред тези, които изчисляват своите калории и макроелементи, би бил „кога да претеглят ориза“, защото той променя обема си след процеса на готвене.
Суровият ориз има между 67-70 грама въглехидрати/100 гр
Вареният ориз съдържа около 28 грама въглехидрати/100 грама .
Така че може да се претегли и в двата случая, но имайте предвид тази промяна в стойностите.
Зелени зеленчуци
Краставица, салата, спанак, броколи, зеле, магданоз и др. Всичко зелено и сурово е полезно за нас. Важно е да имате сурови зеленчуци във вашата диета, защото те съдържат храносмилателни ензими, които изчезват по време на готвене.
Зелените зеленчуци помагат на процеса на храносмилане, осигуряват прием на микроелементи и ни дават усещане за ситост, с много нисък прием на калории.
Като се има предвид това, всеки път, когато имате възможност, добавете нещо зелено в менюто.
В допълнение към този кратък списък имаме и:
- плодове, които са източник на фибри и микроелементи
- маслодайни семена, които са източник на здравословни мазнини и микроелементи
- млечни продукти, източник на пълноценен протеин