5 не скучни идеи за салата за лятото
Трудно е да се храним прясно и разнообразно през лятото, без да се повтаряме отново и отново, като се позоваваме на основните рецепти, които познаваме и възпроизвеждаме всяка година, за да се храним, без да претегляме. Няма да изваждаме уреда за раклети, за да избегнем винаги яденето на едни и същи неща по време на всяко хранене.
Ето пет оригинални рецепти за салата, които ще ви позволят да варирате удоволствията и да се наслаждавате, без да ви омръзва.
1. Салата Petit Bouquet, маринована сьомга и люцерна издънки
Тази рецепта идва при нас от работилницата за готвачи и съдържа само изключително освежаващи съставки.
С филе от сьомга, прясна мента, копър, лимон, гъби, кълнове от люцерна, репички и чери домати, със сигурност ще можете да се охладите и да се насладите, без да ви омръзва.
Посетете Atelier des Chefs, за да откриете рецептата !
2. Салата от паста с пъпеш, песто от рукола, прясно козе сирене и петънце
Ако имате нужда от нещо малко по-засищащо, без да губите свежестта, тази салата от макаронени изделия, приготвена от Мари от My Wonderwall, ще бъде перфектна. !
Всичко, от което се нуждаете, е пен (или друга паста по ваш избор), няколко резенчета петънце, поднос с чери домати, малко прясно козе сирене, песто от рукола и пъпеш.
Намерете бързо тази рецепта в My Wonderwall !
3. Салата Капри със сок от босилек
Между смесената салата и салатата Niçoise понякога се опитваме да направим някои усилия за презентация и оригиналност със свещенния домат-моцарела. Класика, от която трудно можем да се уморим и която винаги има ефект, но след четвъртия път, добре.