5 ключа за облекчаване на синдрома на раздразнените черва
Актуализирано: 28 ноември 2020 г.
Тази статия е част от досието „Синдром на раздразнените черва: трябва ли да се живее с него?“ "
Писнал от болка, писнал от подуване на силата 1000, писнал от проблеми с транзита, писнал от страх от ядене, писнал от страх да не намери тоалетна, писнал писнал писнал. Ето как изглежда ежедневието на хората, засегнати от синдром на раздразнените черва.
Наистина не харесвам термина „раздразнителен“. Това създава впечатление за нацупен човек и малко „гадинка“, който „преувеличава“ ... Защото все пак да, синдромът на раздразнените черва е ИСТИНСКА БОЛЕСТ и дори ако не застрашава живота на засегнатите, той има впечатляваща способност да влошава качеството на живот, както физически, така и морално.
Открийте нашия файл за синдром на раздразнените черва:
Кой е засегнат? Защо ? (скоро !)
Както видяхме, има не синдром на раздразненото черво, а синдром на раздразненото черво. Ето защо не е възможно (все още не) да се намери един метод, една техника, която да облекчи всички.
Ето няколко идеи, които показаха, че те могат да помогнат за облекчаване, понякога в голяма степен, на симптомите на синдром на раздразнените черва (IBS). Без лекарства, естествено.
Най-ефективният начин да се живее по-добре с това хронично заболяване е да се комбинират няколко подхода, доколкото IBS обхваща както строго диетични аспекти, но също така и по-„психическо“ измерение, спрямо реакция по отношение на повишения стрес.
Ключ № 1: храна, основен подход
Диетата с ниско съдържание на Fodmaps
Това е водещата диета за намаляване на симптомите на IBS. Той е разработен през 2005 г. от двама австралийски изследователи от университета Монаш в Мелбърн, Сю Шепърд и Питър Гибсън.
Днес това е най-добрият диетичен подход за синдром на раздразнените черва: 80% от засегнатите, които го следват, забелязват забележимо намаляване на симптомите си.
Какво представляват Fodmaps ?
Този термин е съкращение за определена група въглехидрати („захари“):
- Ферментиращо: тъй като тези въглехидрати не се усвояват напълно от тънките черва, бактериите на чревната флора ще ферментират и ще се хранят с тях.
- O лигозахариди (захарна верига): фруктани и галакто-олигозахариди (FOS и GOS) = някои зеленчуци, бобови и зърнени култури
- D изахариди (къса верига, съставена от 2 захари): лактоза = млечни продукти и мляко
- М онозахариди (1 захар): фруктоза = плодове и някои подсладители
- И nd: "и" на английски
- Полиоли (полу-захар, полу-алкохолни молекули): сорбитол, манитол, ксилитол, полидекстроза, изомалт = "леки" захари
Тези специфични въглехидрати, които са много трудно смилаеми за хората .
В зависимост от индивида, те ще бъдат усвоени повече или по-добре, повече или по-бързо: всички ние имаме различен праг на толерантност.
По-специално при хора със синдром на раздразнените черва те могат да причинят тежка ферментация и разтягане на храносмилателния тракт, което може да причини силна болка.
При хора, които нямат непоносимост към Fodmaps, те са полезни, тъй като подхранват и насърчават балансирана чревна флора, богата на „добри бактерии“ (това са пребиотици).
Не всички Fodmaps непременно ще предизвикат реакции: някои хора имат непоносимост само към една категория, други към всички Fodmaps. Следователно е необходимо да се определи кои храни ще предизвикат нарушенията .
Също така е важно да се вземе предвид кумулативният ефект между храни, богати на Fodmaps по време на едно и също хранене: ако ядете аспержи като предястие, прагът на толерантност не е задължително да бъде достигнат, от друга страна, ако имате десерт за десерт. кайсии, прагът може да бъде надвишен.
Кой метод за диета с ниско съдържание на Fodmaps ?
Диетата се състои от 3 фази:
· Елиминационна фаза: 2 до 8 седмици в зависимост от човека. Намаляването на болката и други симптоми може да бъде бързо, но за най-добри резултати е идеално да продължите 8 седмици, за да се измери действително въздействието на Fodmaps върху храносмилателната система.
· Фаза на повторно въвеждане: 5 до 8 седмици. Това ще помогне да се идентифицират задействащите храни.
Всяка седмица въвеждаме отново категория Fodmaps с 3 порции, консумирани на равни интервали. Ако симптомите се появят отново, изчакваме няколко дни, за да успокоим храносмилателната система, след това въвеждаме отново храната или категорията, която е предизвикала нарушенията, но на по-малки порции, за да „измерим“ дозата, поносима от тялото (която може да бъде нула ...).
След всяка поредица от тестове се връщаме към диета с ниско съдържание на FODMAP, за да не създаваме пристрастия.
Фаза на поддръжка: това включва приемане на разнообразна диета, като се вземат предвид храните, които представляват проблем, и праговете на толерантност, които не трябва да се надвишават (не забравяйте кумулативните дози Fodmaps на хранене).
Да бъде придружен .
За да бъда честен, само тази диета може да бъде трудна за изпълнение. За по-добри шансове за успех ви съветвам да потърсите помощ от професионалист, като изберете натуропат или диетолог, които са били специално обучени в диета с ниско съдържание на Fodmaps.
Следвах обучението на Университета Монаш в Мелбърн (университета, създал режима), за да Ви придружа възможно най-добре през този период и ще се радвам да Ви предложа персонализирани последващи действия в консултация (възможно чрез видеоконференция) ако го пожелаете.
Намерете подробната статия за диетата FODMAP в моя блог Le Sourire de l'Intestin !
Други хранителни фактори
Други диетични фактори могат да предизвикат симптоми, в зависимост от човека.
Това са преди всичко провъзпалителни храни или начини на приготвяне:
- млечни продукти дори без лактоза (особено заради казеини, големи дразнещи протеини),