5 ястия, 5 вкуса

Не сте сигурни коя храна е подходяща за кое вино?

Следвайте няколко основни правила и впечатлете гостите си!
Добре е да знаете как да комбинирате вкусове, без да се гасите. Ето малко вдъхновение.

Единство на храна и напитки

Вино и храна вървете ръка за ръка и често чувайте, че неправилно подбраното сдвояване може да развали вечерята.

Защо хармонията е важна? Ако сте скептични, опитайте да пиете едно и също вино за няколко храни. Ще го видите, сякаш пиете съвсем различни вина и не всички комбинации ще са апетитни.

Ако вечеря с много ястия правите, за което също сервирате вино, опитайте се да намерите най-добрите възможни сдвоявания. В линията пипер преминете от леки бели вина към по-пълни червени.